Za razliku od standardnog voćnog leda, koji se obično pravi od voćni sok pomiješan s vodom, ovaj sorbet se priprema od smrznuti voćni pire i šećerni sirup. Skuhajte dvije vrsta pire od manga i jagoda, zasladite ih šećernim sirupom i Okusite njihovu aromu i okus limunom i limetom. Napunite jednu po jednu rezultirajući kalupi za sladoled od pire kako bi bili svijetli i sočan voćni led na štapiću, što je također vrlo Hranjiva vrijednost jedne posluživanja: (ukupno 6 – Kalorije 115, ukupne masti 0 g, zasićenih masti g, proteina 1 g, ugljikohidrata 30 g, vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s prijatelji:
Vrijeme: 2 sata. 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (žlica) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 tbsp. šećer
- 1 vrećica smrznutog manga
- Sok od pola limete
- 1 paket zamrznutih jagoda
- Sok od pola limuna
Recepti sa sličnim sastojcima: mango, sok limete, limun sok, jagode
Priprema recepta:
- Za početak, u maloj tavi pomiješajte 1 žlicu. vode i šećera. Stavite na umjerenu vatru i zagrijte dok se šećer potpuno ne stisne rastopit će se.
- Stavite mango u zdjelu blendera i prelijte polovicom svega šećerni sirup i sok limete. Samljeti u homogenu masu. Donju četvrtinu kalupa za sladoled napunite mješavinom manga i stavite u zamrzivač na 20 minuta.
- Zatim stavite jagode u zdjelu blendera i prelijte preostale šećerni sirup i limunov sok. Samljeti u homogenu masu. Izlijte smjesu jagode u oblike na vrhu manga, ispunite ih do pola. Stavite u zamrzivač na 20 minuta. Ponovite za više jedan sloj manga i jagode i u potpunosti zamrzne voće led.