Salata je jelo koje se može vidjeti na svečanom stolu u bilo koje doba godine, a običan ručak rijetko prođe bez njega. Međutim, opće je poznato da je salata dodatno jelo i pored njega trebate staviti još nekoliko jela.
Dakle, vremena za ukrašavanje salate obično nije Ostaje. Ali što ako želite svoje salate Izgledali su estetski ugodno, ali je li za to vrlo malo vremena? Iz ovoga pregled ćete naučiti kako učinkovito ukrasiti svečanu salatu, kao i kako ukrasiti razne salate.
Dekoracija salata pomoću prirodnih “Ware”
Salata, nije pravilno ukrašena, obično izgleda mješavina namirnica začinjena uljem ili umakom. naravno, takva smjesa nema najbolji izgled. Ali ako je salata za svečani stol, njegov izgled mora odgovarati praznik.
Postoji nekoliko načina kako ukrasiti salate koje to nisu zahtijevaju puno vremena, ali daju izvrsno Rezultat.
Jedan od ovih brzih načina ukrašavanja je prirodan „Pribor”. Doista, mnoge salate imaju sastojke koji mogu se koristiti kao spremnik. Ove salate izgledaju spektakularan i savršen za sve proslave i postupak ukras je ograničen na miješanje sastojaka i polaganje u prirodnom “jelu”.
Sljedeće mogućnosti mogu biti takve metode ukrašavanja:
- Kokos. Ako znate kako se nositi s kokosom, možete ga ispravno otvoriti, ostavljajući mali poklopac na vrhu, tada je kokos pogodan za stavljanje salata u njega i on će postati sjajan ukras za sebe.
- Ananas. Još jedna opcija za sjajan preljev za salatu. ananas potrebno je presjeći, ukloniti jezgru (može biti koristi se kao sastojak salate ili se poslužuje odvojeno), nakon Zašto staviti salatu u dobiveni prostor. Ova opcija omogućuje vam korištenje velikih ananasa za posluživanje salata u opće jelo i mali ananas, koristeći to možete tako stvaraju male porcije.
- Rajčica, naranča ili grejpfrut. Bilo kakvo voće treba biti velike veličine, što vam omogućuje stvaranje lijepe salate, a osim toga izgled, taj će se kapacitet također pojesti.
Košara za salatu
Dekoracija salate može se stvoriti ne samo s povrćem ili voće, na što su mnogi navikli, ali, na primjer, od slaninu. Dakle, ako želite stvoriti spektakularnu košaru za salatu, trebat ćete to učiniti:
- špek;
- papirnati ručnici;
- posuda za pečenje;
- posuđe otporne na toplinu
Glavne faze pripreme košarice:
Uzmi papirnati ručnik i razvaljaj ga na pola da ga pokriješ posudu za pečenje. Uzmite posuđe otporne na toplinu (široka čaša ili zdjelu), i zamotajte papirnatim ručnicima koji prethodno preklopite tri puta. Pretvaranje upakirano u ručnike posuđe, postavite ga na posudu za pečenje. Iskoristite prednost komadiće slanine, koji su poprečno ležali na dnu posude ili stakla. Potom je potrebno staviti još nekoliko komada posuđe, preplitanje s već postavljenim. Ponavljajte sve dok dok se cijeli spremnik ne zamota u komadiće slanine. Stavite posudu za pečenje u mikrovalnu na tri ili četiri minute, ovisno o kapacitetu peći. nakon slanina se peče, a kriške će se popraviti, treba pažljivo izvadite čašu ili zdjelu s papira koji je upio suvišnu masnoću.
Ova metoda izrade košara ne može se učiniti bez papir, jer će višak masnoće spriječiti sinteriranje komada slanina među sobom, što će ih spriječiti da se osuše.
Jednostavni načini ukrašavanja
U onim trenucima kada je potrebno brzo ukrasiti salatu, do pomoći mogu dobiti orašasti plodovi (šačica kojih ćete se vjerojatno naći u bilo kojoj domaćice) i malo zelje (koje se obično pohranjuje u svakoj hladnjak). Ovi jednostavni sastojci su dovoljni da lijepo ukrasite salatu, koja sadrži orahe u sastavu.
Nakon što pomiješate sastojke salate, stavite je na posuđe u obliku kukova. Koristite bademe tako što ćete svaki nukleol gurnuti u salatu tako da nalikovala je vagama. I grančice ružmarina lako zamjenjuju “četinjače grančice “koje upotpunjuju vašu kulinarsku sliku. Proces pretvaranje salata u takvu ljepotu traje ne više nekoliko minuta, a estetski učinak je neobičan, gosti će Zaprepašteni tvojim sposobnostima.
Mnoge salate možete ukrasiti vrlo jednostavno, usredotočujući se na njihovo ime. Na primjer, salata čiji sadržaj i izgled nemaju odgovara imenu – ovo je “Mimoza”. Dekoracija ove salate je vrlo jednostavan zadatak, jer se može transformirati grančicom “mimoza”, koja će se izrađivati od grana kopra i žumanjka, koje treba mljeti sitnim zrnom.
Salate sa zimskim i hladnim imenima, mogu se ukrasiti koristeći pingvine izgrađene na njima (na primjer, Polyusove salate, “Pingvin”, “Polar”). To se radi vrlo jednostavno, ali izgleda svijetlo i spektakularno. Za takav ukras trebat će vam:
- mrkva;
- mocarela u malim kuglicama;
- masline različitih veličina;
- zeleni luk;
- grah ili grah;
- čačkalicama.
Mrkva treba izrezati na krugove, u svakom od njih trebate smanjiti mali sektor. Dalje, prerežite na pola kuglice mozzarelle, a za velike masline izrežite kut. Polovine kuglica sira trebate umetnuti u velike masline, nakon zašto ih stavljati na čačkalicu koja se zabija u mrkvu. Male masline također je potrebno malo nasjeckati, kako bi se da u njih umetnete prethodno izrezan komad mrkve. Po vrhu sira u velike masline posadite male masline. Pokušaj učiniti da čačkalica probije mrkvu. Pričvrstite na vrhu grah ili grah (može se koristiti konzervirani), koji služit će kao šeširi. Zatim vežite zeleni luk oko toga izgledat će kao šal.
