Horiatiki (grčka salata s feta sirom) – detaljan prijať prípravu. Time: 20 мин.Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 žlica. pomiješajte zelje za salatu (namočite u slanoj vodi na uklonite prljavštinu, osušite u centrifugi i pokupite malu kriške)
- 1 žlica. masline bez sjemenki
- 2 oguljena i narezana 0,5 cm. krastavac
- 1 žlica. narezani feta sir
Nadjev:
- 2 žlice. l. balzamični ocat
- 1 češanj češnjaka, izrezan na 4 dijela
- 1/4 žlice zdrobljene pahuljice crvene paprike
- 1/2 žlice sol
- 1/8 žlice crni papar
- 3/4 čl. maslinovo ulje
Recepti s sličnim sastojcima: mješavina salate, masline, krastavci, feta sir, balzamični ocat, pahuljice crvene paprike, češnjak
Priprema recepta:
- Ulijte ocat u blender, zatvorite ga poklopcem, uključite i procijedite rupa u poklopcu dodajte češnjak zgnječen crveni zauzvrat papar, sol i crni papar. Bez isključivanja blendera izlijte u tanko luk maslinovog ulja. Ostaviti prije upotrebe.
- Pomiješajte zelje, masline i krastavce s dovoljno gorivom. Dodajte feta sir. Još malo punjenja datoteke odvojeno.