Cezar salata s cvjetačom – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: БоббиVrijeme dolaska: 45 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8
Recept:
Izrežite 2 glave karfiola u velike cvasti; promiješati s maslinovim uljem i solju. Pecite na 2 lima za pečenje kada temperatura 220 ° C do smeđe boje i mekano stanje, od 35 do 40 minuta; ohladiti karfiol. U velikoj posudi promiješajte 1/3 čl. jogurt i maslinovo ulje, 1/2 žlice. mljeveni parmezan, 1 sat l. Worcester umak, 1 žličica. Dijon senf i sok od 1 limuna. Dodajte cvjetaču, 1 žlicu. tost i svježi peršin i 1/4 Čl. tostirani pinjoli. Začinite salatu sa soli i paprom te Recept za salatu od Cezara s Bruxellesovim mladicama. Recepti s Slični sastojci: cvjetača, parmezan, umak Worcestershire, Dijon senf, limunov sok, pinjole, krutoni, jogurt, peršin