Češnjaka juha s kruhom “Sopa de aho” – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish:Pilar Sanchez Vrijeme: 30 min. U receptima se koriste volumetrijske posude volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 8 – 9 kriški ustajalog bijelog kruha
- 6 žlica. l. maslinovo ulje
- 6 do 8 nasjeckanih češnjaka češnjaka
- 1 žlica. l. blagi paprika u prahu
- 1 žlica. l. vrući paprika u prahu
- sol
- 4 žlice. mesna juha
- 4 jaja
Recepti s sličnim sastojcima: bijeli kruh, češnjak, paprika
Priprema recepta:
- Narežite bijeli kruh. U tavi zagrijte maslinu maslac i pržite kockice kruha do zlatno smeđe boje. Dodajte češnjak i pržite dok se ne pojavi boja. Pospite s obje strane vrste paprike, soli i ulijte mesnu juhu. Pokrijte tavu poklopiti i kuhati na laganoj vatri oko 15 minuta.
- Izlijte juhu u 4 glinene zdjele. Nježno probiti u svaki posudu s 1 jajetom i stavite ih u prethodno zagrijanu na 200 ° C peći oko 10 minuta. Poslužite juhu jako vruću.
