Rachel prolazi cijeli užitak bizon umaka na pizzu da bi upotpunila ovaj okus острым соусом и голубым сыром. 
Time: 35 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 350 gr kotleti od pilećih prsa (lagano sjeckani pileći file grudi)
- Maslinovo ulje
- 2 žlice začine za roštilj (sastav: gruba sol, mljevena smjesa paprike, češnjak u prahu, biljno ulje, mljeveni paprika)
- 1 gotovo tijesto za pizzu, možete kupiti u svojoj omiljenoj pizzeriji
- Kukuruzno ili obično brašno, za tijesto
- 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac
- 1 žlica. l. Worcester umak, ukus, oko
- 2-3 žlice. l. ljuti umak (srednje vruć)
- 0,5 tbsp. umak od rajčice
- 1 žlica. naribani sir, nekoliko dobrih šačica
- 0,5 tbsp. sitno sjeckani plavi sir
- 3 perja zelenog sitno sjeckanog luka
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, kvasno tijesto, brašno, Worcestershire umak, začinjeni umak, pasta od rajčice, sir, sir plijesan, zeleni luk
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Također dobro zagrijte grill pan.
- Pirjane pileće prsa pospite maslinovim uljem i začinite posebnom začinom za roštilj. Kad je tava već dovoljno zagrijati, staviti torte u nju i pržiti sa svakom strane tri minute.
- Pospite površinu kukuruznim ili običnim brašnom i razvaljajte tijesto za pizzu. Ako tijesto ostane neko vrijeme na sobnoj temperaturi, to će se lakše razviti. Nakon valjanja stavite na lim za pečenje i očistite radnik površina.
- U maloj tavi na srednjoj vatri otopite maslac. Dodajte umake: začinjene, rajčice i Worcester.
- Izvadite pileće kotlete iz tave i sitno ih nasjeckajte. Dodajte narezane kriške umaku i poklopite. Izložite pileće meso s umakom od tijesta za pizzu. Pospite sirom i nasjeckani zeleni luk. Pecite u pećnici 18 minuta, ili dok pizza neće postati hrskava.
