Brašna svinjetina s tikvicama - Detaljni recepti s fotografijama.

Divan duet proizvoda koji se kombiniraju s gotovo svim – svinjetina se može kuhati s bilo kojim povrćem i dobiti skladno jelo, a tikvice same po sebi imaju prilično neutralan okus, savršeno otkriva okus bilo kojeg mesa i začina. Ova kombinacija je i dalje Izvrsno je jer se oba proizvoda kuhaju prilično brzo. I ovo recept privlači svojom jednostavnošću i minimalnim udjelom pribor. Brašna svinjetina s tikvicama može se poslužiti kao neovisno jelo, a može se nadopuniti prilogom ili svježim овощами. Time: 30 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 6 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

700 gr. pirjana svinjetina (komadići kukove pulpe, ili skapule, rebrasto meso, bršljan, bez vezivnog tkiva)
3 žlice. l. brašno
0,5 tsp češnjak sol
0,5 tsp mljevena paprika
1 žlica. l. biljno ulje
1 srednji luk, nasjeckan
1 zelena paprika, nasjeckati
4 žlice. gljive, izrezane na kriške
2 limenke od 400 gr. konzervirane rajčice u vlastitom soku, ne ispuštajte sok
2 srednje tikvice, prerežite na pola i narežite na kriške Debljine 1,5 cm.
2 žlice sušeni bosiljak, usitnjen
1 žličica sušeni origano zdrobljeni
1/3 čl. Parmezan, naribajte

Recepti sa sličnim sastojcima: svinjetina, paprika, gljive, rajčica, žuta tikvica, češnjakova sol, origano, bosiljak

Priprema recepta:

U plastičnoj ili papirnoj vrećici pomiješajte češnjakovo brašno sol i papar. Dodajte svinjetinu; protresti meso da se pokrije mješavina brašna.
U tavi za pečenje na srednje jakoj vatri zagrijte ulje. Nasjeckajte luk i papriku, miješajući dok luk ne postane mekana, ali ne zlatna. Dodajte svinjetinu, promiješajte i pržite 2-3 minute ili dok ne porumeni.
Umiješajte gljive, rajčicu, tikvice, bosiljak i origano; donijeti prokuhajte, smanjite toplinu, poklopite i krčkajte, povremeno miješajući 10-15 minuta. ili dok svinjetina ne omekša. Rasporedite gulaš u zdjele za juhu. Pospite parmezanom.