Senf od kravljeg mesa s lišćem senfa odlična je zamjena za redovitu pirjani kupus. Ova priloga bogata je vlaknima, korisna je elementi u tragovima, i što je najvažnije – bogat okus koji mu daje luk, puno češnjaka i prstohvat dimljene paprike. Prvo u tavi pržiti u maslinovom ulju luk s cijelim češnjakom češnjaka i paprika, a zatim se zelje dodaje vodom i pirja pod poklopcem do mekoće. Kao rezultat toga, kupus postaje vrlo nježan i вкусной. 
Time: 25 мин.Težina: Laki dijelovi: 4
Recept:
U veću posudu ulijte 3 žlice. l. maslinovo ulje i pržiti 1 nasjeckani luk, 8 cijelih češnjaka češnjaka i 0,5 tsp. dimljeni paprika, oko 2 minute. Dodajte 1 hrpu sitno nasjeckane senf i kupusov list, 2 žlice. vode i prstohvat šećera i sol. Pustite pod poklopcem, dok ne omekša, oko 15 minuta. dodati začinjen umak po ukusu. Recepti s sličnim sastojcima: Kupus kelj, paprika
