Alfredo pizza s piletinom - Detaljni recepti s fotografijama.

Alfredo pizza s piletinom – detaljan prijať prípravu. Time: 50 мин. Poteškoća: Lako Posluživanje: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

1 pileća prsa bez kostiju i bez kože (340 gr)
1 posluživanje (450 g) kupljenog tijesta za pizzu
1 žlica. masna krema
1/4 čl. ribani parmezan
1 žlica. ribani mocarela sir
2 žlice. dobro oprane i osušene mlade izdanci špinata
1 žlica. crvena i žuta rajčica
Sol i mljeveni crni papar
2 žlice. l. (30 gr.) Maslac
1 mljeveni češanj češnjaka
1 žličica pahuljice crvene paprike
1 žlica. l. pšenično brašno plus još nekih za rad test
Maslinovo ulje za podmazivanje baze

Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, kvasno tijesto, špinat, grožđa rajčica, parmezan, sir mocarela, papar crvene žitarice, vrhnje, češnjak

Priprema recepta:

Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Središnje rešetke pećnica. Dok pripremate umak, stavite kamen za pizzu u pećnicu, tako da se zagrijava. Podgrijati grill tavu na srednji vatru.Solite i popaprite piletinu po ukusu. Stavite piletinu unutra posudu i pržiti dok ne skuha. Ležite na dasci za rezanje i narežite na kockice.
U srednje jakoj posudi otopite na srednjoj vatri. maslac. Stavite pahuljice češnjaka i crvene paprike, pržite prije arome. Dodajte brašno i pržite dok svijetlo bež boja. Dodajte vrhnje, smanjite vatru na nisku i kuhajte dok ne zgusne, oko 2 minute. Dodajte parmezan, lagano sol i papar po ukusu.
Posipajte brašno na radnoj površini i razvaljajte tijesto promjera 33 cm. Kamen za pizzu nježno izvadite iz pećnice i stavite tijesto na njemu. Stavite umak tako da pokriva bazu. jednako stavite špinat, grožđe rajčice, prženu piletinu i mozzarella. Podmažite rubove tijesta maslinovim uljem, solju i papar po ukusu. Pecite pizzu dok baza ne postane hrskava i zlatna, oko 25 min. Izvadite iz pećnice i odmah na vrh stavite šaku špinata. Posolite i poslužite.