Začinjena kaša od tjestenine od sira – detaljan prijať prípravu. 
ремя: 1 час. 10 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. kuhana gotovo do stanja tjestenine “al dente” proizvodi “rogovi”
- 225 gr. cheddar sir (1/2 kockice, 1/2 krupne veličine) utrljati)
- 225 gr. na kockice sir Colby Jack
- 225 gr. narezani sir Monterey Jack
- 2 žlice pšenično brašno
- 1/2 žlice sol
- 1/2 žlice mljeveni crni papar
- 1/2 žlice kajenska paprika
- 1/2 žlice senf u prahu
- 1/8 žlice naribani muškatni oraščić
- 4 žlice. l. kiselo vrhnje
- 1 pretučeno jaje, kategorija CO
- 1 žlica. masna krema
- 1 žlica. krema s niskom masnoćom (10 – 12%)
- 1/4 čl. sitno naribani luk
- 4 kriške kruha
- 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac
- Dodatna oprema: posuda za pečenje volumena 2 l
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina, cheddar sir, sir Monterey jack, bijeli kruh, mljeveni kajenski biber, senf prah, muškatni oraščić, jaja, vrhnje, kiselo vrhnje
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. U velikoj zdjeli pomiješajte tjesteninu s kockicama sira i stavite ih u posudu za pečenje.U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, sol, crni papar, kajenski biber, senf i muškatni oraščić. Dodajte kiselo vrhnje, jaje, masnu kremu, malo masnoće vrhnje i luk. Stavite ovu smjesu na tjesteninu i pospite naribanom cheddar sir. Pecite bez pokrivanja dok površina ne počne smeđa, oko 35 min.
- U međuvremenu, kruh narežite na kvadrate, poput krutona. Вu tepsiju preko srednje topline otopiti maslac kockice kruha i pržite ih do zlatno smeđe boje. posipati tjesteninu sa sirom i pecite do zlatno smeđe boje boja, otprilike 10 minuta.
