Bezglutenski veganski čokoladni tartuf pridržava se zdrave prehrane ili čak stroge vegetarijanske dijeta. Nježna krema od indijske kaše u kombinaciji s čokoladom je vrhunac ovog zdravog deserta. Poslastica se nadopunjuje prskanjem фисташек, какао или имбиря. 
Time: 4sat. 10 minuta Teškoća: lako Količina: 30-35 tartufa U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
tartufi
- 2/3 čl. recept za kremu od indijske kaše pogledajte dolje
- 340 gr granule kakao veganske čokolade 41%
- 1 žličica agavin sirup
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- Luk 1/2 naranče srednje veličine
- Opcije prskanja: sitno sjeckani pistacije, kakao prah, čips od veganske čokolade, nasjeckani kandirani đumbir
Cashew krema
- 1 žlica. voda
- 1 žlica. sirovih orašastih orašastih plodova
Recepti s sličnim sastojcima: indijske kaše, čokoladni čips (granule), nektar agave, ekstrakt vanilije, kora naranče, pistacije, kakao, kandirano voće
Priprema recepta:
- Pokrijte tavu pergamentnim papirom. U srednjoj zdjeli pomiješajte kremu od indijske kaše i zrnca čokolade. mjesto posudu stavite u lonac sporo kipuće tople vode. promiješati s vremena na vrijeme dok ne otopi čokoladu i formira uniformu mase oko 2 minute Uklonite tavu s vatre i promiješajte agavin sirup, ekstrakt vanilije i narančina korica. Držite smjesu u hladnjaku dok se ne očvrsne, trebat će otprilike 1 sat.
- Pomoću male žlice sladoleda ili okrugle lopatice lože od 1 žlice. l. stavite smjesu na pripremljenu tavu. Vlažnim rukama razvaljajte kuglice iz njih i vratite ih natrag lim za pečenje. Držite bombone u hladnjaku dok se otprilike ne stvrdnu 1 sat Uvaljajte tartufe u bilo koji od ponuđenih prskanja i služiti.
-
Cashew krema
U malu zdjelu stavite orašaste plodove i prelijte ih vodom. ostaviti orahe namočene u vodi najmanje 2 sata ili preko noći na sobna temperatura.
- Mljevene indijske kaše s vodom u blenderu velikom brzinom oko 1 min. do kremaste homogene mase.
vijeće
Zrnci veganske čokolade mogu se naći u trgovinama zdravlja hrana ili prirodni proizvodi.Ostaci kreme od indijske kaše zasladite agavinim sirupom ili šećerom i koristite kao preljev za pečenje, sladoled ili napitke od kave.
