Ovi ukusni kolači bez mliječnih proizvoda i jaja lako se prave kuhanje. Koristite sojino ili bademovo mlijeko, koje čuvati u hladnjaku umjesto proizvoda s neograničenim vijekom trajanja Skladištenje. Imat će manje aditiva, što može uvelike utjecati tekstura i okus pripremljenih cupcakes-a. Hranjiva vrijednost jedne porcije: (Ukupno 1 2 cupcakesa) Kalorije 450, ukupna masnoća 17 g, zasićenih masti npr. bjelančevine 3 g., ugljikohidrati 74 g. vlakna npr. mg kolesterola, натрий мг., сахар г. Time: 45 мин.Težina: lako Količina: 12 cupcakesa. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
kolač
- 2,25 Art. premium brašno
- 1 žlica. granulirani šećer
- 1,5 tsp prašak za pecivo
- 1/2 žlice soda
- 1/2 žlice sol
- 1,5 tbsp. nezaslađeno mlijeko od vanilije badema (s malo rok skladištenja)
- 1/2 žlice. smeđi šećer
- 1/2 žlice. biljno ulje
- 2 žlice ekstrakt vanilije
krema
- 1/2 žlice. veganski margarin
- 3 žlice. šećer u prahu
- 2 žlice. l. ohlađeno bademovo mlijeko
- 1/2 žlice ekstrakt vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: premium brašno, badem mlijeko, ekstrakt vanilije, smeđi šećer, šećer od glazure
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Pokrijte papirnatim tartletima 12 tava za palačinke, kašikica s neljepljivim kulinarstvom sprej.
- Za test. U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, šećer pijesak, prašak za pecivo, soda i sol. U drugom srednjem kapacitetu pomiješajte bademovo mlijeko, smeđi šećer, biljno ulje i vanilija. Dodajte mliječnu masu brašnu i lagano promiješajte spojite sve (mogu ostati grudice). Tijesto podijelite po formochkam.
- Pecite muffine 20-22 minute. do zlatno smeđe boje dok neće prskati kad se pritisne, a čačkalica nakon piercing u središtu neće biti suh. Ohladite nekoliko minuta u obrasca, a zatim prebacite na žičani stalak za potpuno hlađenje.
- Za kremu. U posudi stacionarnog miksera sa tucite umjereno (ili u velikoj posudi ručnim mikserom) margarin umutite velikom brzinom oko 1 min. do uniformiranosti. Dodajte šećer od glazure, bademovo mlijeko i vaniliju, umutite oko 1 min pri maloj brzini dok glatko krema.
- Kolače premažite kremom i ukrasite po želji.