Salata s krumpirom na žaru sa slatkom paprikom – detaljan prijať prípravu. 
The photoposuđe: Yunhi Kim Vrijeme: 25 min. Težina: Lako serviranje: 4 – 6 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,8 kg mladi neolupljeni krumpir, veliki gomolji prerezati na pola
- 4 slatke paprike (crvene i / ili žute), jezgre, izrezati na četiri
- 2 grozda zelenog luka
- Gruba sol
- 1 lovorov list
- 6 režnja češnjaka, nasjeckajte
- 5 žlica. l. maslinovo ulje
- 2 – 3 žlice. l. sherry ocat
- 2 žlice. l. nasjeckani svježi peršin
Recepti s sličnim sastojcima: krumpir, paprika, luk zeleni, šerifrov ocat, češnjak, peršin, lovorov list
Priprema recepta:
- Stavite krumpir, češnjak i lovorove listove u lonac s vodom, sol, dovedite vodu do vrenja, a zatim smanjite vatru i pirjajte krumpir 5 min. Ocijedite, uklonite lovorov list. krumpir u zdjeli, dodajte papriku i perje zelenog luka, sol po ukusu. Sprej 2 žlice. l. maslinovo ulje Tresti.
- Zagrijte roštilj na srednjoj temperaturi. Stavite zeleni luk, paprike i krumpira. Pržite povrće sa svih strana dok ne char, zeleni luk 3 min., paprika i krumpir 5 – 6 min. Prebacite povrće na dasku za rezanje, malo ohladite.
- Paprike ogulite i narežite na velike kriške. zelena isjeckajte luk na dugačke ražnjiće.Sve povrće stavite u posudu za salatu i pospite šerpovim ocatom i preostalim maslinovim uljem. posuti peršin i protresti.
