Slatka i ljuta piletina i garniš paprika i okra folija na žaru

Izvrstan ukus daje ovo jelo koje se lako kuha umak od senfa od meda od senfa, melase, octa, maslac i ljuti umak za pikantnost. Skuhajte ga Prije svega, koristite za podmazivanje pilećih prsa tijekom roštilj, tako da je prekriven ukusnom sjajnom kore, i ostavite jedan dio za posluživanje za piletinu na tanjur. Pileća prsa su vrlo sočna i puna začinjenog ukus. Poslužite ga prženo u pakiranju od folije paprika i okra, kao i kriška kukuruznog kruha. vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 505, ukupna masnoća 20 g., zasićene masti 6 g., bjelančevine 49 g., ugljikohidrati 35 g. vlakna 4 g. kolesterol 1 41 mg., natrij 436 mg., šećer 0 g. Podijelite s prijatelji: Fotografija slatko-začinjene piletine i garnira paprike i okra u foliji na žaru Vrijeme: 40 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 4 pileća prsa bez kostiju i bez kože (otprilike 200 gr. svaki)
  • 0,5 tbsp. medna senf
  • 3 žlice. l. melasa
  • 2 žlice. l. jabučni ocat
  • 2 žlice. l. nesoljeni maslac, rastopljen
  • 2 žlice vrući umak od kiflice
  • 340 gr svježa okra, usitnjena
  • 220 gr male slatke paprike različitih boja, ukrašene, veliki rez na pola
  • 2 žlice. l. biljno ulje + po želji za roštilj
  • Svježe sjeckani vlasac, za posluživanje
  • Kukuruzni kruh, serviran (neobavezno)

Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, slatka paprika, okra, chipotle papar, senf od meda

Priprema recepta:

  1. Zagrijte roštilj na umjerenoj vatri. U posudi pomiješajte medna senf, melasa, ocat, rastopljeni maslac i vrući umak do glatka; sol i papar preko po ukusu. Ulijte 1/4 žlice. umak u maloj posudi za masnoću pile; ostatak izdvojite za posluživanje.
  2. U zdjeli pomiješajte okra i slatke paprike s biljnim uljem; sol i papar po ukusu. Odvojite komad folije veličine 40 vidi. Stavite povrće na lijevu stranu folije. Preklopite desnu stranu na vrhu povrća i pritisnite rubove da formiraju snop.
  3. Podmažite roštilj biljnim uljem. Pospite piletinu sol i crni papar i gril do pečenja tragovi od rešetke, otprilike 2 minute sa svake strane. mast umak od senfa od meda; poklopiti i pržiti gotovo dok spremnost, 5-8 minuta. Otvorite poklopac i nastavite pržiti, okrenite komade i namažite ih preostalim umakom, dok se ne skuhaju, oko 5 minuta. Stavite piletinu na dasku za rezanje i dajte opustite se prije rezanja.
  4. U međuvremenu stavite peciva s folijom na roštilj i pržite povrće prevrćući drugu stranu u sredini prženja dok ne postat će mekan i tostiran, 12-15 minuta. Pospite piletinu zelenom bojom luk Poslužite s povrćem na žaru, kukuruznim kruhom i izdvojite umak od senfa od meda.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: