Kolačići maslaca na bazi maslaca i krem sir koji se može ispeći u više okusa opcije: s jednostavnim kremastim okusom, kao i osvježavajućim okusi naranče, limuna i limete. Pecite ga sa svima predloženi agrumi, dodajući odgovarajuću gužvu tijestu i uživajte u šalici vašeg omiljenog toplog napitka dok uronite u njega kolačići. Recept nudi i vegansku verziju koja se temelji na margarin i biljni krem sir. Poslastica koja dolazi вкусу каждому. 
Time: 45 мин.Težina: lako Količina: 60 kolačića, korišteni recepti. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
keksi
- 1 žlica. maslac ohlađen, ali ne ravno iz hladnjak
- 120 gr. krem sir, ohlađen, ali ne izravno od hladnjak
- 1 žlica. šećer
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1 i 3/4 čl. premium brašno
- 1/4 žlice prašak za pecivo
- Prstohvat soli
- Fino naribana korica od 1 limete
- Fino naribana korica od 1 naranče
- Fino naribana korica 1 limuna
Veganski skuti kolačići
- 220 gr margarin ohlađen, ali ne izravno od hladnjak
- 120 gr. veganski krem sir ohlađen, ali ne izravno od hladnjak
- 1 žlica. šećer
- 1,5 tsp ekstrakt vanilije
- 1 i 3/4 čl. premium brašno
- 1/4 žlice prašak za pecivo
- Prstohvat soli
- Fino naribana korica od 1 limete
- Fino naribana korica od 1 naranče
- Fino naribana korica 1 limuna
Recepti s sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, krem sir, Narančasta korica, limunska korica, limeta
Priprema recepta:
- Uživajte u ovom kolačiću nadahnutom ukusnom mačkom s jezicima, “nježni francuski čajni keksi. Volim ih uz kavu, čaj ili čak s gustom toplom čokoladom – pogodno za porinuće! Ili pak možete potopiti kolače u otopljenu čokoladu ili karamele.
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C.
- Stavite maslac u zdjelu nepomičnog miksera, krem sir, šećer i vaniliju. Umutiti na srednje visokom. brzine do jednolike konzistencije, oko 1 minute. U zasebnom U zdjeli umutite brašno, prašak za pecivo i sol. Na najnižem na brzinu postepeno dodajte smjesu od brašna i izmiješajte. Razvaljajte tijesto u 3 zdjele i lagano miješajte u svakoj 1 vrsti mast, gnječenje 3 vrste tijesta s okusom citrusa.
- Stavite tijesto u slastičarske vrećice s vrhom promjera 0,5 cm., Ili u trajnim plastičnim vrećicama s izrezanim uglovima. Stisnite trake na hladni lim za pečenje koji nije prekriven papirom 5 cm duge na udaljenosti od oko 5 cm jedna od druge. Pecite unutra 12-14 minuta ili do zlatno smeđe boje. Pecite na isti način kolačiće s drugim okusima.
- Izvadite kolačiće iz pećnice i ohladite na limu za pečenje nekoliko minuta, a zatim lopaticu prebacite na žičani nosač i potpuno kul. Oni koji vole samo maslačke kolače možda ne lažu zest, jednako je ukusna i bez zestine! Poslužite za čaj, kavu, ili samo žvakati … kolačići su ovisni!
-
Veganski skuti kolačići
U zdjelu nepomičnog miksera stavite margarin, vegan krem sir, šećera i vanilije. Tuku umjerenom brzinom do glatka. konzistencija, oko 1 minute (U ovoj fazi, smjesa će biti malo delaminirati. Ne brinite – sve će uspjeti. Očistite smjesu s zidovi zdjele).
- U zasebnoj zdjeli umutite brašno, prašak za pecivo i sol. Na najmanjoj brzini postepeno dodajte smjesu od brašna ulje i pomiješajte. Razvaljajte tijesto u 3 zdjele i lagano u svaku umijesiti 1 tip zlice, mijesiti 3 vrste tijesta okus citrusa.
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C.
- Stavite tijesto u slastičarske vrećice s vrhom promjera 0,5 cm., Ili u trajnim plastičnim vrećicama s izrezanim uglovima. Stisnite trake na hladni lim za pečenje koji nije prekriven papirom 5 cm duge na udaljenosti od oko 5 cm jedna od druge.
- Pecite 12-14 minuta ili do zlatno smeđe boje. točno pecite i kolače s drugim okusima. Izvadite kolačiće iz peći i ohladiti na limu za pečenje nekoliko minuta, a zatim prebacite lopaticom na rešetku i potpuno ohladite.
