Salata od špinata s kruhom i rajčicama – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (3 ukupno) Kalorije 365, ukupna masnoća 23 g, zasićene masti 3 g, bjelančevine 7 g, ugljikohidrati 37 npr. vlakno 7 g., kolesterol 0 mg., natrij 716 mg., šećer 4 g. 
Photo of the dish:Kon Pulos Vrijeme: 15 min. Teškoća: lako Serviranje: 3 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/4 glave crvenog luka, izrezane na pola prstena
- 4 žlice. l. maslinovo ulje
- 1/4 čl. i 1 žlica. l. sjeckani kopar
- Sol i svježe mljevene paprike
- 2 kom pitas ili pita kruh
- 2 žlice. cherry rajčice
- 6 žlica. mladi špinat
- 1/4 krastavca, izrezati na kriške
- 1/4 čl. masline
- Sok 1 limun
Recepti sa sličnim sastojcima: crveni luk, kopar, pita, pita kruh, cherry rajčica, špinat, krastavci, masline, limunov sok
Priprema recepta:
- Namočite crveni luk u hladnoj vodi 10 minuta.
- U zdjeli pomiješajte 2 žlice. l. maslinovo ulje, 1 žlica. l. mljeven kopar, sol i papar. Naribajte kruh s komadom začinjenog maslaca, zatim pomiješajte preostalo ulje s cherry rajčicama. Tost kruh u prethodno zagrijanoj roštilju – dok se ne pojave karakteristične oznake s roštilja, pa kruh narežite na komade. Zatim ispržite isto tava s cherry rajčicama.
- Pomiješajte kruh, rajčicu, špinat, krastavce u velikoj zdjeli salate, crne masline, crveni luk. Dodajte 2 žlice. l. maslinovo ulje, limun sok i preostali kopar. Začinite salatu solju i paprom.
