Ova zdrava i ukusna salata spravlja se od sirovih šparoga, rendirana pilingom sa tankim čipsom ili vrpcama, začinjena mješavinom limunovog soka i maslinovog ulja. svijetao tanke kriške talijanskog pršuta daju mu bogat okus pršut, narežite ga na komade i pomiješajte sa šparogama, a na vrhu pospite tankim parmezanom. Brzi zalogaj Mediteranski stil spreman. Ukrasit će svoj izvrsni izgled bilo koji stol, bilo da je svečana ili tiha obiteljska večera. с друзьями: 
Time: 15 мин.Težina: Laki dijelovi: 4
Recept:
Upotrijebite alat za korekciju vrpce kako biste zalijepili 1 snop obrezanih guste šparoge. Pomiješajte s sokom 1 limuna i 3 žlice. l. maslinovo ulje; sol i papar po ukusu. Pospite isječenim komadima pršut i narezani parmezan. Recepti sa sličnim sastojcima: šparoge, pršut, parma šunka, parmezan, limunov sok
