Riža sa sezamovim sjemenkama i zelenim lukom – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne obroke: (ukupno 6) Kalorije 240, ukupna masnoća 6 g., zasićena masnoća 1 g., bjelančevine 5 g., ugljikohidrati 42 g., vlakno 2 g., kolesterol 0 mg., natrij 165 mg., šećer 1 g. Photo of the dish: АнтонисAhilijevo vrijeme: 20 min. Teškoća: lako Serviranje: 6 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 tbsp. rižu, isperite u nekoliko voda
- 1/4 čl. sjemenke sezama
- 1 žlica. l. kikiriki ili biljno ulje
- 4 perja zelenog luka, izrezati na kolutiće
- 1 žličica šećer
- 1/2 žlice sol
Recepti sa sličnim sastojcima: riža, sezamove sjemenke, maslac od kikirikija, zeleni luk
Priprema recepta:
- Donesite posoljenu vodu do vrenja u tavi. Dodajte rižu i kuhati onoliko koliko je naznačeno na pakiranju. Stavite rižu na sito i isperite pod vodom.
- Zagrijte maslac od kikirikija u tavi na srednjoj temperaturi. Dodajte sezamove sjemenke i pržite, miješajući, dok ne dobiju zlatno smeđu boju, 4 – 5 minuta Uklonite tavu sa štednjaka, umiješajte rižu, zeleni luk, šećer i sol.