Pohovane banane od banana – detaljan prijať prípravu. 
Time: 20 мин. U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3-4 zelene biljke
- 2 svježe limete
- 2 žlice. l. slatki umak od čilija
- 1 žlica. l. slatka senf
- 1 žličica spreman hren
- 1 žlica. l. prirodni rižin ocat
- Kanolaino ulje za prženje
- 1/4 čl. sjeckani češnjak
- Sol i zdrobljeni crni papar
- 1/8 žlice pahuljice crvene paprike
- Prstohvat kajenske paprike
Recepti sa sličnim sastojcima: banane, limeta, čili umak, senf, hren, rižin ocat, pahuljice crvene paprike, papar mljeveni kajenski češnjak, češnjak, plantan
Priprema recepta:
- U zdjeli pomiješajte sok od 1/2 limete, slatki umak od čilija, senf, hren i ocat. U tavi s debelim zidom zagrijte ulje prolijevajući ga 1,5 cm. Izrežite plantain dijagonalno na kriške debljine 2,5 vidi oguliti.Kad je ulje zagrijano, staviti u tavu plantain i pržiti s obje strane do zlatne boje.
- Stavite plantain na papirnati ručnik da upije suvišne masnoće i pospite solju i nasjeckanim češnjakom. staklo zdrobite biljke pritiskom na njih u zdjelu otpornu na toplinu s ravnim dnom češnjak za pravljenje ravnih kolača. Vratite ih unutra vruće ulje i pržiti do tamno zlatno smeđe boje. Izvadite, ponovo stavite na papirnati ručnik i dodajte još gruba sol po ukusu, pahuljice crvene paprike, kajenski biber i sok vapna.Služiti vruće sa slatko-začinjenim umakom od senfa.
