Preljev za salatu od mrkve s đumbirom

Dresing salate od mrkve s đumbirom – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish:Andrew McCall Vrijeme: 10 minuta Težina: lako Količina: 1 tbsp. recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

• 1 srednja mrkva nasjeckana
• 1 žličica smeđi šećer
• 2 žlice. l. sjeckani korijen đumbira
• 2 žlice soja sos
• 2 žlice. l. rižin ocat
• 2 žlice sezamovo ulje
• 1 žličica svježi sok od limuna

Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, smeđi šećer, đumbir korijen, sojin umak, rižin ocat, limunov sok

Priprema recepta:

1. U malu tavu sipati 1 tbsp. voda, dodajte mrkvu, dovesti do vrenja i kuhati na srednje jakoj vatri, oko 15 minuta. Ostavite 1/2 žlice. tekućina. Osušite mrkvu.
2. Pomiješajte mrkvu i tekućinu za kuhanje mikserom do homogenog stanja. Dodajte đumbir, smeđi šećer, ocat, limunov sok, sojin umak, sezamovo ulje i žličica soli, miješati dok glatko.Hranjiva vrijednost za 2 žlice. preljev za salatu: kalorija 17 kcal; masnoća 1 g; protein 0 g; ugljikohidrati 2 g.