Pileća prsa na žaru sa toplom salatom – detaljno Hranjiva vrijednost po obroku: (ukupno) 4) Kalorije 434, ukupna masnoća 1 4 g., Zasićene masti 4 g., Bjelančevine 50 npr. ugljikohidrati 28 g. vlakna 6 g. kolesterol 112 mg natrij 586 mg., šećer – g. Podijelite s prijateljima: 
Fotografija jela: Antonis Achilleos Vrijeme: 40 min. Poteškoća: Lako Posluživanje: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 250 gr oguljeni krumpir, izrezan na kockice od 1,5 cm
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 1 velika hrpa kupusa od kelja, uklonite stabljike, istrgnite lišće (približno 10 tbsp.)
- 3 češnja češnjaka, izrezana na tanke kriške
- Sol i svježe mljevene paprike
- 700 gr. filete pilećih prsa bez kože
- 4 žlice. smjesa za salatu
- 1/2 žlice. cherry rajčice prerežite na pola
- 1/3 čl. ribani parmezan
- 1 žlica. l. svježe iscijeđeni sok od limuna
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, kelj, češnjak, pileća prsa, miks za salatu, cherry rajčica, parmezan, limunov sok
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Krumpir promiješajte s 1/2 žlice. l. maslinovim uljem i ravnomjerno izlijte na lim za pečenje. ispeći krumpir 5 minuta
- Pomiješajte kupus s češnjakom u velikoj zdjeli, 1/2 žlice. l. maslinovo ulje, 1/4 žlice sol, papar po ukusu. dodati kupus do krumpira i promiješajte. Nastavite peći povrće povremeno miješajući dok krumpir nije mekan, 15 – 20 minuta
- Zagrijte roštilj ili grill – tavu na visoku temperaturu, namažite maslinovim uljem. Izrežite pileća prsa na pola po dužini. Rezati 1/2 žlice. l. maslinovo ulje, sol i papar. pržiti pileća prsa, do zlatno smeđe boje i pojave karakteristične oznake s roštilja, svaka 2-4 minute. sa svake strane. Pomak na jelo.
- Pomiješajte kelj, krumpir koji je preostao 1/2 u velikoj zdjeli Čl. l. maslinovo ulje, salata smjesa, rajčica, parmezan, limunov sok, začinite solju i paprom po ukusu. Odvojite piletinu grudi na ploške i ulijte mesni sok. Poslužite pileća prsa s salata.
