Pečeni krumpir punjen pireom od češnjaka i lukom – detaljno Hranjiva vrijednost po obroku: (ukupno) 4) Kalorije 196, ukupna masnoća 7 g., Zasićene masti 4,5 g, proteini 4 npr. ugljikohidrati 31 g. vlakna 3 g. kolesterol 22 mg natrij 310 mg., šećer g. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 2 sata. 5 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 srednje oguljena gomolja krumpira (po 170 g)
- 2 kom por, bijeli i zeleni dio podijeliti, nasjeckati prstenovi
- 115 gr. niskokalorični kremasti namaz s lukom i češnjak
- 1/2 žlice. obrano mlijeko
- 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac
- 1 žličica biljno ulje
- 2 češnja češnjaka, nasjeckajte
- 2 žlice nasjeckani timijan
- 1 žlica. l. nasjeckani svježi peršin, plus malo za flouring
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, por, krem sir, mlijeko, češnjak, peršin, timijan
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C.
- Krumpir naribajte s maslacem i solju. Stavite lim za pečenje i pecite dok ne omekša, oko 1 h 15 min. Davati stajati 5 minuta
- U međuvremenu, poriluk porilite u biljnom ulju tava ispod poklopca, dok ne omekša, oko 6 – 8 min. Dodajte češnjak i timijan i pržite još minutu. Malo kul.
- Žlicom izvadite kašu iz krumpira, ostavite malo usitniti u blizini kore i prebaciti u zdjelu. Dodajte prženo poriluk i češnjak, namaz i mlijeko, gnječite vilicom. Umiješati nasjeckani peršin. Začinite solju i paprom.Potopite krumpir kuhani pire krumpir. Stavite krumpir na lim za pečenje. Pecite dok zlatna kora, oko 20 – 25 minuta. Pospite peršinom.
