Pecite tikvicu od bundeve s lukom, svježim paprikama od jalapena i začine i dobivate povrtno prilog s vrlo zanimljivim okusom kombinacija slatke bundeve i ljute čili paprike. Skuhajte ga jelo nije teže nego samo kuhati bundevu, a okusa će biti u milijun puta bogatiji. Prilog je savršen za prženo meso. ili poslužite ga kao samodovoljno jelo za lako zdravo ужина. Time: 30 мин.Težina: Laki dijelovi: 4
Recept:
Na lim za pečenje sa stranama pomiješajte 1 žumanjku bundeve, nasjeckanu na kockice, 1 nasjeckani šalot, 1 sjeckani crveni jalapeno, pročišćen od sjemenki i 4 grančice timijana s maslinovim uljem; dodajte 3/4 tsp. gruba sol i malo papra. ispeći u pećnici na temperaturi 220 ° C, povremeno miješajući dok bundeva neće smeđe i postati mekan, oko 25 minuta. Recepti s Slični sastojci: bundeva od žira, paprike Jalapeno, šalotka, timijan