Creve s kikiriki maslacem, borovnicama i džemom – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 516, ukupno masti 31 g., zasićene masti 11 g., bjelančevine 17 g., ugljikohidrati 45 npr. vlakno 3 g., kolesterol 215 mg., natrij 339 mg., šećer 25 g. The photoposuđe: Kat Toych Vrijeme: 35 min. Težina: Laki dijelovi: 4 V recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 velika jaja
- 1 žlica. punomasno mlijeko
- 1/2 žlice. vrhunsko pšenično brašno
- 1 žlica. l. šećer
- 1/8 žlice sitno mljevene soli
- 40 gr maslac, izrezan na 10 kockica
- 1/2 žlice. kikiriki maslac, sobne temperature
- 1/3 čl. džem od jagoda ili malina
- 1/2 žlice. (60 gr.) Borovnice
- Šećer u prahu, za posipanje
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, mlijeko, vrhunsko brašno, Kikiriki maslac, džem od jagoda, džem od maline, borovnice, šećer od glazure
Priprema recepta:
- U blenderu pomiješajte jaja, mlijeko, brašno, šećer i sol.
- Zagrijte posudu bez lijepljenja na srednju temperatura. U tavi otopite 1 kockicu maslaca. tada sipati 1/4 žlice. posudu za tijesto i naginjanje rasporedite preko cijelu površinu. Pecite palačinke do zlatno smeđe boje 1 min. сsvake strane. Trebali biste dobiti 8 do 10 krepova.
- Na svaki krep stavite 1 tbsp. l. kikiriki maslac i ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini, ostavljajući 1,5 cm s svaki rub. Rasporedite na vrhu 2 tsp. pekmez. Lezi uz sebe centar za 5 – 6 borovnica. Složite palačinke na pola duž bobica. Oba kraja savijte prema unutra i kotrljajte u obliku cijevi.
- Izrežite palačinke na pola i stavite na tanjur. Pospite na vrhu šećer od glazure.