Detaljan recept za kuhanje njemačke kuhinje sa fotografijom.
Autor recepta – Sarah Molton (SAD) – kuharica, TV voditeljica, kulinarski pisac
ремя: 1 час. 35 min. Teškoća: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 izrezati na 4 dijela male glavice crvenog kupusa
- 1 oguljena i narezana tanka polovica luk
- 6 oguljenih i jezgra oguljenih i narezanih jabuka Macintosh sorte
- 1/2 žlice. smeđi šećer (čvrsto nasjeckajte)
- 3 žlice sol
- Paprika po ukusu
- 1/2 žlice. crni vinski ocat
- 2 žlice. pileća juha
Recepti s sličnim sastojcima: crveni kupus, luk luk, smeđi šećer, vinski ocat, jabuke
Priprema recepta:
- U posudu za pečenje stavite kupus, luk i jabuke. Вpomiješajte šećer, sol, papar, crveni vinski ocat i pileća zaliha. Zagrijavajte dok se šećer ne otopi. Izlijte tekućina na smjesu kupusa. Pokrijte i ispecite u pre pećnicu prethodno zagrijanu na 180 ° C sat vremena dok kupus ne postane mekana.
