Krompir s koromačem – detaljan recept za kuhanje. vrijednost jedne porcije: kalorije 218, ukupne masnoće 10 g, zasićene masti 1,5 g, bjelančevine 4 g, ugljikohidrati 29 g, vlakna 3 g, kolesterol 0 mg., Natrij 449 mg., Šećer 2 g. Podijelite s prijateljima: Fotografija jela: Antonis Achilleos Vrijeme: 20 min. Poteškoća: Lako U receptima se koriste odmjereni spremnici s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 700 gr. krumpir
- 4 češnja češnjaka, zgnječite
- 1 žličica sjeme koromača
- 3 žlice. l. maslinovo ulje
- 1/2 žlice sol
- 1 žličica naribana limunova korica
- Sok od pola limuna
- Peršin za prženje
Recepti sa sličnim sastojcima: krumpir, sjemenke komorača, limunov sok, limunovu koricu, češnjak, peršin
Priprema recepta:
- U tavi sa slanom vodom kuhajte krumpir i češnjak dok spremnost, 20 minuta
- U međuvremenu u tavi pržite sjemenke koromača maslinovo ulje sa 1/2 žlice sol, zatim dodajte žličicu limunova korica.
- Baci krumpir u drugar i vrati u tavu, sipaj ulje koromača. Pospite peršinom, limunovim sokom, začinite solju i paprom. Pokrijte i protresite.