Ukusan desert na pikniku je neobičan i neobičan. koji manje, nakon ukusnog mesa s roštilja, možete ispeći francuski tosti, toliko da postaju ne samo pečeni kruh, nego pravi poslastica. Za kuhanje vam treba folija s neljepljivom prevlaka. Na svaki list stavite kriške natopljene kruh mliječnu smjesu, zamotajte i pržite na ugljenu. Kruh vani porumeni, a iznutra će imati nježnu konzistenciju kvasca vrhnje zbog impregnacije nezaslađenog kondenziranog mlijeka iz jaja, javorov sirup, cimet i vanilija. Poslužite francuske zdravice sa svježe bobice i uživajte u zdravom desertu na svježem hranjiva vrijednost jedne posluživanja: (4 ukupno) Kalorije 400, ukupno masti 13 g., zasićene masti 6 g., bjelančevine 15 g., ugljikohidrati 56 g., vlakno 5 g., kolesterol 115 mg., natrij 440 mg., šećer 23 g. Time: 35 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. l. (45 gr.) Rastopljeni maslac
- 350 gr obrano kondenzirano mlijeko bez šećera
- 2 velika jaja kategorije CO
- 2 žlice. l. javorov sirup + po želji za posluživanje
- 2 žlice ekstrakt vanilije
- 1 žličica mljeveni cimet
- 8 kriški kruha s više žitarica, lagano tostiran
- 1 žlica. sorte bobica
- Posebna oprema: non-stick folija premazan
Recepti sa sličnim sastojcima: maslac, mlijeko koncentrirana, jaja, javorov sirup, ekstrakt vanilije, cimet, kruh od više zrna, ribizla, maline, borovnice
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na umjerenoj vatri. Odtrgajte 8 listova 35 cm foliju i stavite ih ljepljivom stranom prema gore. Sredinu svakog lista podmažite otopljenim maslacem.
- Umutite u malu zdjelu ili u nepropusnu vrećicu sa zatvaračem kondenzirano mlijeko, jaja, javorov sirup, vanilija i cimet.
- Umočite svaku krišku hljeba s obje strane u mliječnu smjesu. Na lim nauljene folije stavite 2 kriške kruha jedni s drugima, a ne lapped. Isto ponovite s preostalim kruh i 3 lista folije.
- Napravite peciva od folije. Pokrijte preostalim namazanom listovima folije svaku porciju natopljenog kruha tako da folija položite na kruh i svi su se rubovi oba lista svakog servirali. Preklopite i čvrsto pritisnite rubove da napravite 4 duguljasto konvolucija.
- Stavite parcele na roštilj, zatvorite poklopac roštilja i pecite unutra u roku od 5 minuta. Preokrenite pakete, zatvorite poklopac i pecite još 5 minuta. Izvadite s roštilja i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Pažljivo raširite foliju (vruća para će ići). Obje strane Francuski tost treba lagano popržiti, a srednji ostati kremast. Toste ostavite u foliji ili prebacite na ploče. Vrh 1/4 žlice za svako posluživanje. bobice, po posuto javorovim sirupom.
primjedba
Ako nemate pikica da tuku jaja, možete i vi. koristiti vilicu.