Da biste napravili ovaj keks za žvakanje, tijesto s kratkim krsticama dodaje se smeđi šećer zajedno s granuliranim šećerom pokvarljivost. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 1 sat. 10 minuta Težina: lako Količina: 36 kom. recepti koriste izmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 340 gr čips od poluslatke čokolade
- 1 žlica. smeđi šećer
- 2. i 1/4 čl. vrhunsko pšenično brašno
- 3/4 tsp soda bikarbona
- 1/2 žlice sitna sol
- 110 gr. (8 žlica.) Omekšani maslac
- 1/2 žlice. granulirani šećer
- 2 jaja kategorije CO
- 2 žlice ekstrakt vanilije
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, tijesto kratki kruh, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, čokoladni čips (Peleti)
Priprema recepta:
- U zdjeli srednje veličine pomiješajte brašno, soda i sol. Mjerenje brašno, sipati u suhu mjernu čašu, pa brašno postane prozračne, a višak uklonite. (Ako skupljate brašno izravno s vrećicu, zatim pritisnite brašno, a pečenje postaje suho.)
- U velikoj zdjeli s električnim mikserom na umjereno visokom umutiti maslac, smeđi šećer i šećer pijeska, tako da se dobro promiješaju, oko 2 minute. Dodajte jaja i ekstrakt vanilije i tuku do lagane mase, 2-3 minute. Dodajte brašno i miješajte na maloj brzini. dodati čokoladni čips i pomiješajte silikonskom lopaticom.
- Zagrijte pećnicu na 190 ° C. Pokrijte lim za pečenje pergamenta papir. Širite na malu žlicu ili žlicu jedna žlica bez klizača tijesta za pripremljeni lim za pečenje, na udaljenosti oko 5 cm jedna od druge. (Trebala bi stavi oko 12 kolačića.) Pecite dok ne postane zlatno smeđa boja rubovi i meko središte, 12-15 min. Ohlađene kolačiće stavite na lim za pečenje 5 minuta, a zatim prebacite na žičani nosač dok se potpuno ne ohlade. Isto ponovite s preostalim testom: ukupno 3 hrpa domaćih kolačića. Tijesto držite između pokušajte napraviti ovaj kolačić za žvakanje sa tapiokino brašno.
