Iznenađujuće, sladoled može biti odličan sastojak ukusni muffini. A osim samog sladoleda trebat će vam samo kolačići od brašna i čokolade sa čipsom od vrhnja za dekoracije. Oreo je super. Za kuhanje vam treba koristite kvalitetan sladoled s komadima keksa iz prirodnih sastojaka, jer već sadrži sve što vam treba za muffine: vrhnje, šećer, mast, vanilija. Zamijesite tijesto od brašna i rastopljeni sladoled i napunite ih kalupovima i kao Iznenađenje staviti unutar testa na cijelu jetru. Gotovi kolači pokriti glazura, također umutiti od sladoleda i šećera od glazure, i украсьте кусочками Орео. Time: 55 мин.Teškoća: lako serviranje: 12 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr sladoled od čokoladnog čipa
- 1. i 1/4 čl. samoraslo brašno
- 15 kom. čokoladni kolačići s vrhnjem poput Oreoa
- 2/3 čl. šećer u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: sladoled, brašno samonikli kolačići, čokoladni kolačići, šećer od glazure
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Pospite kalup za kulinarski sprej za 12 muffina. Stavite 3 žlice. l. rastopljeni sladoled unutra mala zdjela.
- U posudi srednje veličine pomiješajte preostali sladoled s brašnom dok glatka. Mala žlica za sladoled (oko 2 žlice. l.) stavite tijesto u svaki kalup. mjesto na vrhu svake posluživanja čokoladnih kolačića s vrhnjem. Odozgo položiti preostalo tijesto da pokrije kolačiće. Pecite dok čačkalica umetnuta u sredinu muffina neće izaći čista i vrhovi neće postati svijetlo zlatni, 16-18 minuta. potpuno cool u obliku.
- U međuvremenu umutite šećer u prahu i izdvojite rastopljeni sladoled do guste i glatke glazure. Preostala 3 kolačića stavite u malu vrećicu sa zatvaračem i zdrobiti na velike komade.
- Muffine prebacite na jelo. Nanesite malo glazure na vrh i pospite nasjeckanim kolačićima.