Domaća pita od višnje s kolačem od zobene kaše prelivena bademove mrvice.
Ovi slatki i slani kolači su Savršena poslastica za dvoje ljubavnika. Punila jednostavna promjena: pokušajte ih zamijeniti omiljenim pekmezom i suho voće za savršen desert. Uživajte u ukusu trešnja se zgnječi sa žlicom sladoleda.
Time: 1 hour.Teškoća: lagano serviranje: 2 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. l. džem od trešnje
- 2 žlice. l. sušene trešnje narezane
- 3 žlice. l. (45 gr.) Maslac, rastopljeno i malo namastiti tavu
- 1/4 čl. premium brašno
- 1/4 čl. zobena kaša
- 2 žlice. l. smeđi šećer
- 2 žlice šećer u prahu
- Prstohvat sode i sitne soli
- 1 žlica. l. sjeckani bademi
- Posebna oprema: mini tanjur za pečenje cupcakes
Recepti sa sličnim sastojcima: sušena trešnja, džem od trešnje, Hercules pahuljice, vrhunsko brašno, smeđi šećer, šećer prah, bademi
Priprema recepta:
- Na žicu za stalak na dnu stavite malu tepsiju trećinu pećnice i predgrijati na 180 ° C. Izrežite 1 dio pergamenta tako da odgovara mini kapaciteta za pečenje. Podmažite pergament maslacem na dnu i strane (uključujući otvoreni oblik). Kombinirajte marmeladu i suhe trešnje unutra mala zdjela.
- Pomiješajte brašno, zobene pahuljice, smeđi šećer, šećer u prahu, soda bikarbona i sol u srednjoj posudi. Ulijte rastopljeni kremast s maslacem i miješajte vilicom dok se smjesa od brašna ne navlaži i neće se početi formirati u grudice. Stavite 1/2 žlice. brašna smjese gurajući na dno pripremljenog oblika.
- Po vrhu rasporedite smjesu od trešanja. U to dodajte bademe preostala smjesa brašna. Smjesu od bademovog brašna pospite preko višnje smjesu i nježno je pritisnite.
- Kolač pecite na limu za pečenje dok trešnja ne dobije smjesu počet će bubnuti, a gornji dio će dobro pržiti, od 24 do 26 min.
- Ostavite mrvicu da se malo ohladi na žicama, a zatim upotrijebite pergament da se torta izvadi iz oblika. Nježno očistite pergament i ostavite da se kolač potpuno ohladi na pulta.
- Prerežite ga na pola duž duge dijagonale i poslužite trešnja posuti sladoledom.Recept za tortu s bobičastim punjenjem od kupina i borovnice sa shtrezelnoy prelivom s lješnjacima.