Začinjeni omlet i sendvič bagels s dimljenim lososom – detaljan recept za kuhanje. Podijelite s prijateljima: Fotografija jela: Paul Sirisali Vrijeme: 1 5 min. Poteškoća: Lako Posluživanje: 2 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 40 gr dimljeni losos (oko 2 kriške), sitno sjeckani
- 40 gr skuti sir
- 1,5 tsp Umak Sriracha (azijski umak Chili)
- 2 bagela (pečeni kolačići od krumpira u obliku krafne, recept bagels see here), rezati
- 1 žlica. l. (15 gr.) Nesoljeni maslac
Recepti s sličnim sastojcima: bageli, dimljeni losos, umak sriracha, skuta, jaja, krastavci, zeleni luk, limunov sok
Priprema recepta:
- U maloj zdjeli pomiješajte krastavac i zeleni luk, dodajte limunov sok, sezamovo ulje i prstohvat soli.
- Luk lagano ispržite. U međuvremenu, u srednjoj tavi Rastopite maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte jaja i prstohvat sol i kuhajte 2 minute, miješajući, gotovo dok nije gotovo. Dodajte losos, skute i sriracha umak i kuhajte još 1 minutu dok se jaja potpuno ne skuhaju.
- Stavite smjesu od jaja na peciva, od čega stavite salatu krastavci.