Suprotno svom imenu, ovaj kolač uopće ne sadrži kavu, već je pogodno za šalicu kave ili čaja. Pita je punjena bobicama. borovnice i orasi koji ga obogaćuju raznim teksture, sočnost i hrskavost koje se savršeno spajaju i skladno nadopunjena začinjenom aromom cimeta. Borovnice mogu koristite i svježe i odmrznuto. Izložite u slojevima izmjenjujući tijesto i orahe nekoliko puta da budemo sigurni da će ova nevjerojatna bobica napuniti svaki centimetar vašeg hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 1 2) kalorije 210, ukupno 8,5 g masti, zasićenih masti, bjelančevina 5 g, ugljikohidrata 30 g, vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Time: 55 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 12 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica. premium brašno
- 1 žlica. integralno brašno ili obično brašno brašno od cijelog pšenice
- 1 žličica soda
- 0,5 tsp sol
- 3 žlice. l. šećer
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- 0,5 tbsp. nasjeckanih oraha
- 0,5 tbsp. smeđi šećer
- 2 žlice. l. (30 gr.) Maslac, sobne temperature
- 2 žlice. l. ulja uljane repice
- 2 velika jaja kategorije CO
- 1 žličica ekstrakt vanilije
- 1 žlica. obični nemasni jogurt
- 1 žlica. svježe ili odmrznute borovnice
Recepti sa sličnim sastojcima: premium brašno, brašno integralno brašno, slatko brašno, šećer, cimet, orasi, smeđi šećer, maslac, jaja, ekstrakt vanilije, jogurt, borovnice
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C i pospite sprejom za kuhanje 20 cm kvadratni tanjur za pečenje.
- Pomiješajte s brašnom, soda i soli. U maloj zdjeli pomiješajte šećer, cimet i orasi. Umutite smeđu boju u velikoj zdjeli šećer, uljanu repicu i maslac dok ne bujne. u ako je potrebno, razbijte grudice šećera stražnjom stranom žlice. Pomiješajte jedno po jedno jaje, dobro umutite nakon svakog dodavanja. Zatim pomiješajte vaniliju i jogurt.
- U 2 seta umiješajte brašno, nakon čega dobro promiješajte svaki dodatak.
- U pripremljeni oblik stavite polovicu tijesta. Pospite na vrhu pola smjese oraha i borovnica, nježno ga utisnuvši u tijesto. Preostalo tijesto razvaljajte i glatku površinu. posipati na vrhu preostale smjese oraha, lagano ga pritiskajući. Pecite, sve dok ne izađe drvena čačkalica umetnuta u sredinu torte čisti, oko 30-35 minuta. Ohladiti u obliku malo i zatim stavite tortu i potpuno se ohladite na žičanom postolju. Izrezati u Kvadrati 5 cm.
