Waffes od bundeve s narančinim sirupom

Bujne vafli od bundeve na jogurtu s cimetom.

Ove vafle poslužite s javorovim sirupom pomiješanim s narančom. A u tijesto od bundeve dodajte papriku za temperament. Trska šećer daje pečenju posebnu viskoznost.

Fotografija vafla od bundeve s narančastim sirupom Time: 45 мин.Poteškoća: lako Količina: 8 vaflja. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

vafli

  • 1,5 tbsp. premium brašno
  • 0,5 tsp prašak za pecivo
  • 0,5 tsp soda bikarbona
  • 0,5 tsp čili u prahu s kipotle paprikom
  • 0,5 tsp mljeveni cimet
  • 0,25 tsp sitna sol
  • 0,75 Art. kiseo
  • 0,5 tbsp. pire od bundeve
  • 3 žlice. l. smeđi šećer
  • 1 veliko jaje i 1 protein
  • 0,33 Art. biljno ulje i po želji za podmazivanje pegle od vaflja
  • 0,5 tbsp. pečene sjemenke bundeve
  • Trebat će vam: aparat za vafle

Javorov sirup s citrusima

  • 1 žlica. javorov sirup
  • 0,25 tsp mljeveni cimet
  • Prstohvat sitne soli
  • Prstohvat kajenske paprike
  • 1 žličica naribanu koricu naranče

Recepti sa sličnim sastojcima: pire od bundeve, javorov sirup, jaja, jogurt, vrhunsko brašno, smeđi šećer, cimet

Priprema recepta:

  1. Za sirup: kuhajte u maloj tavi javorov sirup, cimet, sol i kajenski biber i miješajte dok cimet se neće otopiti, otprilike 1 minutu. Maknite s vatre i intervenirajte kora naranče. Pokrijte i držite na toplom.
  2. Za vafle: zagrijte aparat za vafle na srednje visoki temperatura. Zagrijte pećnicu na 100 ° C. Pomiješajte brašno prašak za pecivo, soda bikarbona, prašak s kipotenom, cimetom i soli posuda srednje veličine. Umutite jogurt, pire od bundeve zajedno, maslac, šećer, jaje i bjelančevine. Ulijte smjesu od bundeve u brašno i lagano promiješajte.
  3. Lagano namažite gornji i donji dio vafeljnog pegla uljem. Svaki dio vafeljnog pegla napunite tijestom za oko tri četvrt. Zatvorite i pecite vafle do zlatno smeđe boje boje, 6-10 minuta. Držite vafle toplo u pećnici ili zamotan u foliju dok kuhate ostatak tijesto.Osofte poslužite s maslacem, zalijevajte narančom sirup i posuto sjemenkama bundeve.Recept za bundeve Napomena: Spremni vafli mogu se zamrznuti u vrećicama i čuvajte do 1 mjeseca. Zamrznute vafle zagrijte u tosteru ili peći na 150 ° C dok se ne zagrijavaju i postanu hrskava.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: