Poriluk se priprema na bazi jabuka, grožđica i orašastih plodova i ispada vrlo zdrav i ukusan. Posebno će se radovati oni koji jedu Whole30, gdje su zabranjeni šećer i žitarice. ova kaša osjetit ćete nešto od tradicionalne kaše, ali to bit će još ukusniji. Jabuke umutite u kokosovo mlijeko vilicom, pomiješajte s grožđicama i pokapajte orasima od oreška i Laneno sjeme. Kokosovo mlijeko kašu će učiniti kremastijom tekstura i zadivljujuća aroma koja se divno spaja cimet. Gotovu kašu ukrasite nasjeckanim orasima, grožđicama i kriške svježih jabuka i poslužite vruće. jedna porcija: (ukupno 4) Kalorije 380, ukupna masnoća 24 g, zasićena masti npr. bjelančevine 6 g. ugljikohidrati 41 g. vlakna, npr. mg kolesterola, натрий мг., сахар г. Time: 25 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 6 jabuka Hanikrisp (otprilike 0,7 kg.)
- 1 žlica. kokosovo mlijeko u konzervi
- 2/3 čl. pečene orašaste orahe + po izboru za posluživanje (od nije obavezno)
- 2 žlice. l. mljeveno laneno sjeme
- 2 žlice mljeveni cimet + dodatak za posluživanje
- 0,5 tbsp. grožđice + po želji za posluživanje (izborno)
Recepti s sličnim sastojcima: jabuke, kokosovo mlijeko, orašasti plodovi indijske kaše, laneno sjeme, cimet, grožđice
Priprema recepta:
- Izrežite stranice / obraze od 1 jabuke i nasjeckajte ih; izdvojiti. Odložite 1/4 žlice. kokosovo mlijeko.
- Preostalih 5 jabuka ogulite i temeljno nasjeckajte u komade veličine 2,5 cm .Miješajte u srednje velikoj posudi jabuke preostale 3/4 žlice. kokosovog mlijeka i 2/3 žlice. vode i dalje dovesti na umjerenu vatru do vrenja. Kuhajte polako vrenja, povremeno miješajući dok tekućina dva puta ne ispari i jabuke neće postati nježne i mogu se lako trljati vilicom, 10-12 minuta. Maknite s vatre i lagano umiješajte jabuke da Bilo je sitnih komada za teksturu.
- U međuvremenu, u prerađivaču hrane nasjeckajte indijske kaše dok ne budu će se mljeti u brašno (pazite da to ne učinite pretvorena u ulje). Prebacite u zdjelu srednje veličine i Kombinirajte laneno sjeme i cimet. Umiješajte mješavinu oraha i grožđica pire od jabuka i pomiješajte.
- Rasporedite kašu u 4 zdjele i prelijte svakom obrokom po 1 kašiku. l. odloženo kokosovo mlijeko. Svaku serviranje ukrasite po vrhu kriške jabuke, sjeckani orašasti orah (ako koristite) njih), grožđice i pospite cimetom.