Osnova ove delicije koja se ne može razlikovati po ukusu i boji što se prodaje u trgovini, ali pripremljeno iz manje količine sastojci, – prirodni voćni pire. Vi odlučujete koji koristite voće, tako da možete odabrati ovu kombinaciju okuse u kojima će vaša djeca uživati, poput grožđa, breskve, яблоко или клубнику. 
Photo of the dish:Kang Kim Vrijeme: 3 sata. 45 minuta Poteškoća: lako u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 570 gr. nasjeckano voće (pogledajte kombinacije okusa dolje)
- 3/4 čl. šećer
- 1-2 žlice. l. svježi sok od limuna
Varijacije okusa za pastile:
- Šljive: 5 kom., Narežite na koštice
- Breskve ili nektarine: 5 kom. srednje veličine, izrezati s koža
- Jabuke: 3 kom. Grade Gala ili Granny Smith, velike, čiste oguliti i nasjeckati
- Jagode: 4 žlice., Uklonite stabljiku i nasjeckajte
- Maline: 5 žlica.
- Grožđe: 3,5 tbsp. (bolje sorte Concord), ako je potrebno ukloniti kosti
- Banane: 5 kom. srednje veličine, bistro
- Mango: 2 kom., Veliki, oguliti i nasjeckati
- Malina vanilija: 5 žlica. maline plus sjemenke od 1/2 mahuna vanilija
- Banana od jagoda: 3 žlice. jagode (oguliti i nasjeckati) plus 2 banana srednje veličine (oguliti)
- Đumbirska jabuka: 3 velike jabuke (oguliti i nasjeckati) plus 1,5 h. l. naribani đumbir
- Začinjeni Mango: 2 velika manga (oguliti i nasjeckati) plus 1/8 svaki h. l. sol i kajenski biber
Recepti sa sličnim sastojcima: grožđe, breskve, jabuke, jagode, šljive, limunov sok, maline, banane, mango, vanilija pod korijen đumbira
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 90 ° C. U blenderu pomiješajte voće šećer. Dodajte limunov sok po ukusu (za jabuke ili banane koristite 2 žlice. l.) i pire do glatke.
- Prebacite voćni kašu u lonac srednje veličine i dovesti do vrenja na umjerenoj vatri. Smanjite vatru na slaba i kuhati, u početku povremeno miješajući i još mnogo toga često bliže kraju dok sva tekućina ne ispari, a smjesa se ne zgusne, 35-45 minuta Budite oprezni: smjesa može kapljice.
- Na lim za pečenje sa stranicama dimenzija 30×43 cm položite silikon prostirka ili neljepljiva folija. Koristeći zakrivljene kulinarske voćni pire raširite na prostirku ili foliju tanko sloj. Pecite dok se pasta malo ne zalijepi, 3-3,5 h. Stavite lim za pečenje na stalak za žice i u potpunosti dajte limu za pastile ohladiti. Odvojite prostirku ili foliju. Ako je pastila još uvijek mokra dno, vratite ga u pećnicu mokrom stranom prema gore za drugu 20 minuta dok se ne osuši. Lezite glatkom stranom prema dolje list pergamentnog papira i kuhinjske škare izrezali su ga trake. Trake razvaljajte u koluti i spremite u plastičnu vrećicu s zatvaračem do 1 tjedna.
