Venecijanski kolač od mrkve

Venecijanski kolač od mrkve – detaljan prijať prípravu. Foto mlečni kolač od mrkve ремя: 1 час. 50 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima, odmjereno kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

Mrkva Cupcake:

  • 1/2 žlice. biljno ulje plus još malo za podmazivanje oblik
  • 3 žlice. l. pinjole
  • 2 srednje naribane mrkve (otprilike 2 žlice)
  • 1/2 žlice. lagane grožđice
  • 1/4 čl. Romi
  • 3/4 čl. ultrafini šećer
  • 1 žličica ekstrakt vanilije
  • 3 jaja
  • 2,5 žlice. bademovo brašno
  • 1/2 žlice mljeveni muškatni oraščić
  • Fino naribana korica i sok od 1/2 limuna
  • 1 podijeljeni kalup promjera 23 cm. Ili drugi okrugli oblik za cupcake

Mascarpone krema (neobavezno):

  • 1 žlica. mascarpone
  • 2 žlice šećer u prahu
  • 2 žlice. l. Romi

Recepti sa sličnim sastojcima: cupcake, mrkva, pinjole, muškatni oraščić, grožđice, bademovo brašno, šećer od glazure, limun kora, ekstrakt vanilije, jaja, mascarpone sir, rum

Priprema recepta:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Dno kalupa premažite ljepilom silikonska prostirka ili pergament. Podmažite stranice kalupa uljem. Вstavite pinjole u malu suhu tavu i pržite ih niska toplina.Rezrite mrkvu u pećnici ili velikoj hrani Grater, stavite ga u dva sloja na kuhinjski ručnik. Zamotati ručnik oko mrkve upiti višak tekućine. grožđice u maloj tavi, preliti rumom, kuhati srednje topline. Smanjite toplinu i kuhajte na laganoj vatri 3 min.
  2. U stacionarnom mikseru ili ručno tucite šećer s 1/2 žlice. ulje dok ne dobijete kremastu zračnu smjesu. U velikom U zdjeli s jajima pobijte vaniliju. Umiješajte bademovo brašno, muškatni oraščić, ribana mrkva, grožđice (i preostali rum) i na kraju, sok od limuna i limuna. Stavite tijesto u pripremljeni oblik za tortu i glatku površinu silikonskom lopaticom. test ne bi trebalo biti puno.
  3. Tortu pospite pinjolama i pecite do površine neće ustati i postati zlatno, a tester neće izaći ljepljiv, ali manje ili više čist, oko 30-40 minuta. Izvadite kolač pećnicu i ostavite na žicama stalak 10 minuta, a zatim uklonite stranice. Ostavite da se ohladi prije posluživanja. Tortu stavite na posluživanje jelo.
  4. U maloj zdjeli pomiješajte šećer u prahu i rum. Izrežite cupcake i poslužite s mascarpone kremom.Kulinarski savjet: Torta može ispeći unaprijed, za 3 dana. Umotajte ga čvrsto u lijepljeni film i Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom mjestu. Cancake može čuvajte 5-6 dana. Cupcake se može zamrznuti (izravno na osnovu obrasca), pažljivo umotavanje u dvostruki sloj folije i 1 sloj folije i čuvajte do 3 mjeseca. Otopite preko noći u sobi temperatura.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: