Osnova ovih neobičnih sendviča je tost slatkog krumpira. Slatki krumpir izrezati na ravne kriške i peći u pećnici. Zatim od dobiveni tost možete odmah napraviti sendviče, ili zamrznite ih i po potrebi zagrijte u tosteru, poput kruha. Po vrhu pecite slatke paprike, narezane na tanke kriške kuhani biftek i rukola začinjeni maslinovim uljem i začinjeni umak. Njezin pikantan okus skladno će nadopuniti slatke paprike. i slatki krumpir. Takvi su sendviči prikladni za svaki dan i u kao prilog za posebne prigode. Hranjiva vrijednost po obroku: (ukupno 6) Kalorije 90, ukupna masnoća 4 g., zasićene masti g., protein 4 npr. ugljikohidrati 1 0 g. vlakna g., kolesterol mg., natrij mg., šećer Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 30 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 2 srednje gomolja slatkog krumpira (otprilike 0,5 kg)
- 1 žlica. l. maslinovo ulje + ekstra da se ocijedi
- 100 gr. tanko narezane pržene slatke paprike, bez tekućine (otprilike 1/3 čl.)
- 110 gr. gotovi biftek od sira ili suknja, tanki sjeckani
- 1/3 čl. rukavica ili vodenica
- Začinjen umak za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: slatki krumpir (slatki krumpir), papar slatko, govedina, začinjen umak, vodenica, rukola
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 230 ° C.
- Izrežite 4 duge strane svakog gomolja slatkog krumpira tako da oni postalo je kvadratno i ležalo je ravno na dasci za rezanje. kriška yam za uzdužne kriške debljine 1 cm, veličine oko 12×5 vidjeti (treba dobiti oko 3 kriške od svakog gomolja).
- U posudi srednje veličine nježno umiješajte slatki krumpir, maslinu ulje i prstohvat soli da se smjesom ravnomjerno premažu kriške. Stavite ih na lim za pečenje i pecite, okrećući po sredini pecite dok kriške lagano ne porumene i kada omekšaju ubode nožem, oko 15 minuta. Prenesite tost sa slatkog krumpira na 2 ploče. Toste možete unaprijed ispeći i zamrznuti zatvorena posuda do 4 dana. Prije posluživanja zagrijte u tosteru.
- Na tost rasporedite prženu papriku, a na nju položite kriške odrezak. U maloj zdjeli pomiješajte rukulu s malom količinom maslinovo ulje i vrući umak, a zatim stavite odrezak. sol i papar po ukusu. Poslužite odmah.
