Torta s talijanskom kremom od skute

Neobično ukusno bijelo vrhnje od sira krem sir bit će dostojna alternativa čokoladnoj glazuri. Glazura od sirnog sira nije samo ukusna, nego i univerzalan, jer ga možete koristiti ne samo za kolači, ali i pite, muffini, peciva, služe jetri i itd. varirajući njegovu konzistenciju. Prilikom kuhanja važno je to sastojci su stajali na sobnoj temperaturi i нагрелись. Foto torta s kremom od talijanske skute Time: 50 мин.Teškoća: lako serviranje: 12 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

kolač

  • 110 gr. maslac, po želji ulje za podmazivanje oblik
  • 2 žlice. premium brašno, dodatno malo brašna za oblik praha
  • 1 žličica soda
  • 1/2 žlice. biljno ulje
  • 2 žlice. šećer
  • 5 velikih jaja, žumanjke odvojite od proteina
  • 1 žlica. jogurt dobro izmiješati
  • 1 žličica ekstrakt vanilije
  • 1/2 žlice. sjeckani pecivi
  • 1 žlica. slatke kokosove pahuljice
  • Sprej za kuhanje

Šlag od vrhnja

  • 220 gr krem sir krem na sobnoj temperaturi
  • 50 gr maslac na sobnoj temperaturi
  • 450 gr šećer u prahu
  • 1 žličica ekstrakt vanilije
  • 1/2 žlice. zdrobljene pecive

Recepti s sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, krem sir, šećer za glazuru, ekstrakt vanilije, pekan, kokos, jogurt, jaja

Priprema recepta:

  1. Zagrijte pećnicu na 170 ° C. Pripremite 3 limenke za tortu Promjer promjera 23 cm, namažite uljem i pospite brašnom.
  2. Kolač, prosijte brašno i pomiješajte ga soda umutiti maslac s margarinom i šećerom dok bijeli za 5 min. Dodajte žumanjke jedan po jedan, dobro izmiksajući. Prebacite mikser na srednju brzinu, dodajte brašno i jogurt – dodavati naizmjence, počevši i završavajući jogurtom. mjesto vanilija, kokos i pekan, dobro promiješajte.
  3. Nakon što ste prethodno isprali mlaznice za mikser, u zasebnoj zdjeli, tukli bjelanjke do mekih vrhova. Lagano promiješajte, uđite tučeni proteini u tijestu.
  4. Izlijte tijesto u kalupe i pecite 25 minuta. Spremnost može provjerite klikom na tortu prstom – ona bi se trebala ponovo uzdići, nakon klika. Ohladite kolače na žičanom postolju (posipajte žičani stalak sprej prije kuhanja kako se ne bi lijepilo).
  5. Talijanska krema od sira .Kreme umutite mikserom krem sir s maslacem – umutite velikom brzinom dok Sjaj. Prebacite na srednju brzinu i dodajte šećer od glazure i vanilije. Umutiti dok ne postane glatko glazura.
  6. Kad se kolači potpuno ohlade, svaki sloj premažite glazurama, zatim tortu raširite sa strana i na vrhu. Ukrasite zdrobljenim matice.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: