Korak po korak recept za ukrašeni torta od sladoleda od pistacije glazura i perece.
Ovaj recept za tortu od sladoleda kombinira slatko, slano i hrskavi sastojci. Zgužvane perece pričvršćene na sladoled slani aftertaste, dok marshmallows dodaju slatkiše.
Time: 6 час. 10 minuta Teškoća: lako Serviranje: 8 – 10 U receptima, odmjereno kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 litra sladoled od pistacija
- 3 žlice. slomljene mini perece i fakultativne krekere unutra perece za ukrašavanje
- 0,75 Art. krema od marshmallowa
- 1 litra sladoled s okusom
- 2,5 žlice. masna krema
- 0,25 Art. šećer u prahu
- 1 žličica ekstrakt vanilije
Recepti s sličnim sastojcima: sladoled, vrhnje, šećer prah, ekstrakt vanilije, perece, marshmallows
Priprema recepta:
- Dno razvaljanog posuđa za pečenje položite promjerom 20 cm. pergamentnim papirom i stavite u zamrzivač na 10 minuta. vrijeme narežite sladoled od pistacija na komade i pobijte mikserom s lopaticom na laganoj brzini dok ne postat će mekan i ujednačen, ali ne rastopljen, oko 30 sekundi.
- Ulijte 1 žlicu. zdrobljene perece na dno ohlađenog oblika. Rasporedite pistacio sladoled ravnomjerno po perecima i nekoliko puta tapkajte kalup po kuhinjskom stolu da biste ga očistili mjehurići zraka. Nalijte na vrh još 1 žlicu. isjeckani pereci i spljoštiti. Ravnomjerno rasporedite kremu od marshmallowa. Držite se zamrzivač 1-2 sata.
- Sladoled s okusom kolačića narežite na komade i umutite mikserom da postane mekan. Stavite ga na vrh marshmallows sloj, a zatim pospite preostalim mrvicama pereca. Držite se zamrzivač dok se kolač ne smrzne najmanje 2 sata ili noć.
- Zamrznite tortu: Zamotajte jelo u toploj kuhinji ručnikom tako da je torta iza zidova. Uklonite stranice i kolač stavite na tanjur. Stavite u zamrzivač na 15 minuta. Šlag istucite sa šećerom od glazure i vanilijom do čvrstih vrhunaca. Tortu rasporedite po vrhu i sa strana, glatkom špagom. ukrasiti mini pereci. Držite u zamrzivaču dok se kolač ne smrzne najmanje 3 sata ili noći.Recept za tortu od sladoleda od meringue.
