Fettuccine s povrćem
U Italiji se vole šaliti da čak i slava Dantea bledi u usporedbi s tjesteninom. Talijani su veliki majstori. Najlakši recept sa minimum sastojaka pobijedit će tako sjajno! A što smo gori? tijesto s povrćem – jednostavno i ukusno jelo. Vrlo brzi dani zapravo.
Vitaminsko iznenađenje. Tjestenina s povrćem
Koliko vitamina je skriveno u grašku? A što je s mrkvom? Dodaj u ovo je lišće kukuruzne salate ili rukole, pinjola i nabavite super vitaminsku mješavinu. I cijela ova jednostavna i ukusna pomiješajte ga s poznatom talijanskom tjesteninom. Ona je tako zove – Vitaminsko iznenađenje!
Da biste skuhali jednostavnu i ukusnu tjesteninu s povrćem, vi trebat će:
- Tjestenina (po mogućnosti fettuccine) – 400g.
Što je fettuccine? Jednostavno rečeno, to je tjestenina s trakama. Naravno, u Italiji “svoje” mišljenje o ovoj temi, kao i posebne recepte. 
Naravno, možete koristiti dugu tjesteninu, poznate rezance. Ali pokušajte kupiti, naime, fetuccini. “U modu stupendo, deliziosamente! “- kao što bi rekli Talijani. (Pa, ovo samo ukusno – nešto slično).
- Grašak (može grah grah) – 200g. Kupujte smrznuto povrće
- Mrkva – 1 kom.
- Povrće juha – oko 0,4 l.
- Zelene – vrlo je ukusno i lijepo koristiti kukuruznu salatu, rukavica ili bosiljak.
- Luk i češnjak. Usredotočite se na ukus, pikantnost.
- Pinjole – neobavezno.
Mnogo koristi za povrće, tako fantazirati.
Možete pripremiti tjesteninu s povrćem “Vitaminsko iznenađenje” ovako:
Nasjeckajte češanj češnjaka s lukom i sitnim komadićima ili kriške mrkve. Ali ne zadugo – oko 5 minuta.
U blenderu samljeti zelje, češnjak s malom količinom (svaki 80ml) biljno ulje i juha. Budući da je jelo mršavo, koristite juhu od povrća ili gljiva. Možete ostaviti malo zelje za ukras.
Kuhajte fettuccine kratko – 6-7 minuta. Važno je da pasta nije mekana.
U juhu od povrća dodajte juhu (100 ml), malo svježine, dovesti do vrenja i sipati grašak. Kuhajte dok spremnost.
Ulijte sadržaj iz miksera u ovu aromatičnu masu, dodajte papar. Sada ostaje samo miješati ovaj vitamin приправу с 
феттучини. Vaša tjestenina s povrćem je spremna. posipati matice.
Ukusne ideje
Možete kuhati tjesteninu s povrćem pomoću brokule, Briselske klice. Sve je to pripremljeno jednostavno, vrlo zadovoljavajuće i, prirodno ukusna. U postu takvo jelo svima će se svidjeti, jer u njemu toliko vitamina. Imamo sličan recept – paste za umake sa crne masline. Volite tjesteninu, kao što je oni vole u Italiji. Onda sebe reci: “In modo stupendo, deliziosamente!”
