Recept za tijesto za knedle sada se može kuhati čak i najviše mlada ljubavnica. Ispada da postoji mnogo recepata za test, ali možete odaberite najprikladnije i najjednostavnije. Nudim vam dva recepta izrada tijesta za domaće knedle.
Recept za tijesto za knedle
- Prvi način izrade tijesta za knedle
trebat će nam:
- pšenično brašno 2 šalice
- 0,5 šalice mlijeka
- 1 žlica biljnog ulja
- kuhana topla voda 1/3 šalice
- pileće jaje 1 kom
- sol po ukusu
Za knedle možete napraviti ukusne knedle ovako:
Pomiješajte toplu vodu s mlijekom i dodajte sol. Ulijte brašno visoko kliznite po stolu i postepeno, uz miješanje, sipajte mlijeko razrijeđeno vodom. Sva tekućina ne smije ući u brašno, sve ovisi o brašnu. Zatim umijesite jaje u tijesto, a zatim dodajte biljno ulje.
- Drugi način izrade tijesta za knedle
trebat će nam:
- pšenično brašno 3 šalice
- 1 šalica tople vode
- 1 pileće jaje
- 1 žličica soli
- 2 žlice biljnog ulja
Zamijesite tijesto, kao u prethodnoj metodi; U testu preporučujem podmazivanje ruku. biljno ulje.
Ukusne ideje:
dodajte mlijeko mljevenom mesu i malo ga razvaljajte uzete na kotlete. Zato su uvijek moji domaći knedle dobiven mekim osjetljivim testom tijekom kuhanja, i mesom škola. Sigurna sam da će vam članovi obitelji biti zahvalni ako knedle poslužite u umaku za začin.