Nećete primijetiti kako se dio ove torte topi na šalici kave. Nevjerojatno je ukusna nježna s hrskavim pekmezom. kuhar nije tako teško, ali pohranjuje se najviše 3 dana, iako je malo vjerojatno to morate provjeriti. Mala tajna kuhanja – napravite male uvijene s skeverom, vrteći se slastičarska mrvica. Pa ona malo intervenira u tijesto i Neće se odvojiti u zasebnom sloju prilikom pečenja. Cupcake je vrlo prikladno jesti a možete ga uzeti izravno svojim rukama, što znači da je pogodno za перекуса в парке на лавочке. 
Time: 1 hour. 15 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
kolač
- 2 žlice. premium brašno
- 1 žlica. l. prašak za pecivo
- 1 žličica sol
- 0,5 tsp soda
- 1/4 žlice mljeveni paprikaš
- 55 gr. rastopiti maslac
- 1. i 1/4 čl. šećer
- 1,5 tbsp. kiselo vrhnje
- 2 velika jaja
- 2 žlice ekstrakt vanilije
Shtreyzel
- 0,5 tbsp. smeđi šećer
- 1/4 čl. brašno
- 1 žličica mljeveni cimet
- 3 žlice. l. (45 gr.) Maslac, rastopiti
- 3/4 čl. sjeckani pecivi
Recepti sa sličnim sastojcima: premium brašno, tijesto biskvit, smeđi šećer, pekan, jaja, kiselo vrhnje, vanilija ekstrakt, paprika, cimet, štrudla
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 170 ° C i namažite maslacem kvadrat 23 cm oblika.
- Streisel: kombinirajte smeđi šećer, brašno i cimet i dodajte im rastopljeni maslac dok ne postane glatko miješanje. Umiješajte pekmez.
- Cupcake: prosijati brašno, prašak za pecivo, sol, soda i piment. U zasebnoj šalici umutite rastopljeno maslac, šećer, kiselo vrhnje, jaja i vanilija. Dobivena smjesa umiješajte u brašno dok ne postane glatko.
- Polovicu tijesta rasporedite u pripremljeni oblik i posolite gornja polovica shtreisela. S nabubom ili nožem za voće pokretom uvijanja pomiješajte malo slastičarske mrvice na testu. Preostalo tijesto stavite na vrh, raširite i zatim pospite vrh torte preostalim slastičarskim čipsom, također malo ga uvrnite skeletom.
- Pecite kolač 45-55 minuta, dok se u njega umetne čačkalica. centar neće ostati čist. Prije rezanja ohladite. sobne temperature bez uklanjanja iz kalupa. Ovaj se kolač čuva Izvan hladnjaka, dobro umotan u ručnik do 3 dana.
