Torta od spužva od maslinovog ulja – detaljan prijať prípravu. Time: 1 hour. 20 min. Teškoća: lako Serviranje: 12 Recepti koriste dimenzionalno kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 tučena jaja kategorije CO
- 2 žlice. granulirani šećer
- 340 gr maslinovo ulje
- 300 ml mlijeko
- 60 ml. narančasta tekućina
- 60 ml. sok od naranče
- 3 žlice limunova korica
- 2 žlice. vrhunsko pšenično brašno
- 1/2 žlice soda bikarbona
- 1/2 žlice prašak za pecivo
- 1 žličica gruba sol
- 110 gr. sitno sjeckani blanširani bademi
- Šećer u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, mlijeko, biskvitno tijesto, Liker od naranče, sok od naranče, limunova kockica, više brašna sorte, šećer od glazure, bademi
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Podmažite kalup za tortu promjera 25 cm maslaca. U velikoj zdjeli razbijte jaja, šećer, maslinovo ulje, mlijeko, liker, sok od naranče i limuna. Prosijati brašno, soda, prašak za pecivo i sol. Pomiješajte suho sastojci s tekućinom. Dobro tući. Dodajte bademe.
- Izlijte smjesu u namašćenu posudu za tortu. Pecite unutra u roku sat vremena. Stavite na žice stalak za hlađenje. Zamahnite nožem uz rubove kalupa i pitu stavite na tanjur. Pospite šećerom u prahu i poslužite.