Hash Brown palačinke od krumpira popularne za doručak mogu se pržiti a u električnom željezu za vaflice. Tako dobivaju još više hrskav, a u peglu od vafla lakše će se napraviti punjeni hash smeđi, nego u tavi. Za hash smeđe, trebat će vam ribani krumpir. Možete kupiti gotove i smrznute ili sami naribati krumpir na krupnoj rerni. A za punjenje uzmite naribani sir i šunka – klasika ukusnog doručka. Pržite hash smeđe poput opisano u receptu, uživajte u ovim hrskavim, cjelovitim okusite vafle i vjerojatno ćete im se vratiti više od jednom. с друзьями: Time: 35 мин.Težina: lako Količina: 5 krumpira u obliku vaflja volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 paket 900 gr. smrznuti naribani krumpir za prženje, raskraviti
- 55 gr. rastopljeni maslac
- 1 žličica gruba sol
- 0,5 tsp mljeveni crni papar
- 3/4 čl. mljeveni cheddar
- 3/4 čl. sjeckani pršut
- Posebna oprema: Mašina za vaflje
Recepti s sličnim sastojcima: krumpir, maslac, sir cheddar šunka
Priprema recepta:
- Zagrijte vafelsko glačalo na umjeren način i pospite obje pola kulinarskog spreja.
- Iz mljevenog krumpira istisnite višak vode i stavite unutra zdjelu. Zalijte krumpir rastopljenim maslacem, sol, papra i promiješajte. Položite 0,5 tbsp. krumpir u svakoj odjeljak za izradu vafla, a zatim stavite 2 žlice. l. s klizačem cheddar i pospite nasjeckanom šunkom. Po vrhu za sir i šunku stavite još 1/4 žlice. krumpir mješavina. Zatvorite vafelsko željezo i pržite 15 minuta.
- Isto ponovite s preostalim krumpirom, sirom i šunka koja ispunjava jedan odjeljak željeznog vaflja.