Sendviči “Gelato chocolato” – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: Анна УильямсVrijeme: 1 sat. Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 220 gr mliječna čokolada, sitno nasjeckajte
- 1/2 žlice. kakao prah
- 3/4 čl. šećer
- 1/2 žlice ekstrakt vanilije
- 1/2 žlice ekstrakt badema
- 1/4 žlice sitna sol
- 6 – 8 malih peciva, izrezati svaki na pola
- Šlag, za posluživanje (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: mliječna čokolada, kakao, ekstrakt vanilije, ekstrakt badema, korica maslaca, vrhnje
Priprema recepta:
- U blender stavite mliječnu čokoladu i kakao. Ulijte u gulaš 2 žlice. vode, dodajte šećer. Stavite peć i zagrijte, miješajući dok se šećer ne otopi. Ulijte vruće šećerni sirup u blenderu; pokriti i tući 4 – 5 puta, dok homogeno stanje. Dodajte sol, vaniliju i badem ekstrakt; miješati. Izlijte smjesu u zdjelu, poklopite i ohladite u trajanju od 2 sata
- Umiješajte čokoladnu smjesu, pa stavite u aparat za sladoled i zamrznite prema uputama proizvođača. Stavite sladoled zatvorene posude i stavite u zamrzivač na 2 sata
- Peciva napunite čokoladnim sladoledom i vrhnjem.
