Napravite “sendvič” od dva krutona i paste od čokoladnih oraha, koja će se zagrijati i postati poput ukusne guste соус. Time: 20 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 jaja (kategorija CO)
- 1 žlica. mlijeko
- Prstohvat soli
- 3 žlice. l. (45 gr.) Maslac
- 8 debelih kriški (1,5 cm debljine) brioche ili challah
- 8 žlica. l. čokoladna orasna pasta
- Javorov sirup kategorije B ili šećer u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, mlijeko, korica maslaca, kala, pasta od čokoladnog oraha, javorov sirup, šećer od glazure, brioche bun
Priprema recepta:
- U posudi srednje veličine umutite jaja sa mlijekom i sa soli. Kada radite sa svakom obrokom odvojeno, rastopite malo maslac u velikoj tavi s neljepljivim premazom umjereno velika vrućina. Umočite kriške kruha u smjesu od jaja i brzo stavite u tavu.
- Pržite 2 kriške kruha do zlatno smeđe boje, zatim okrenite i pržite dok ne poprime zlatno smeđu boju druga strana. Nasjeckajte komad prženog kruha 2 žlice. l. čokoladno-orašanu pastu i pokriti drugom kriškom. pažljivo pritisnite lopaticom tako da se komadići sjedine. Ponovite isto s preostali sastojci. Poslužite javorove sendvič-krutone Sirup kategorije B ili šećer u prahu.
- Kao lijepo i ukusno prilog možete poslužiti prženo i sjeckani lješnjaci. Također će ispasti ukusno s bananama i jagodama. i borovnice. Možete probati i napraviti voćni umak, na primjer, za mamu na Majčin dan. Bit će vrlo zadovoljna i umak, i ti.