Root pivski cupcake

Vrhunac ovog velikog raskošnog kolača je korijensko pivo, ili rootbier, koji se dodaje u tijesto, i glazura i njeni lagani pikantni okus savršeno nadopunjuje ukus čokolade, začinske i karamelne note smeđeg šećera u sastavu cupcake-a. Osim okusa, rutbir također daje sjaj pečenju, a kolač se dobiva vrlo vlažna i usna. Tijesto se lako tuče i peče. Gotov cupcake također je natopljen malom količinom korijena pivo. A kad se potpuno ohladi, nanesite glazuru. pečenje Ispada lijepo i originalno, prikladno za posebne slučajevi. Podijelite s prijateljima: Foto cupcake od korijenskog pivaVrijeme: 2 sata. Teškoća: srednja porcija: 8-10 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 110 gr. maslac + dodatni namaz obrazac
  • 2 žlice. brašno + po želji posipati kalup
  • 2,5 žlice. korijensko pivo
  • 1 žlica. kakao prah
  • 55 gr. tamna čokolada nasjeckana
  • 1 žlica. granulirani šećer
  • 0,5 tbsp. smeđi šećer
  • 1 i 1/4 tsp soda
  • 0,5 tsp mljeveni paprikaš
  • 1 žličica sol + prstohvat po želji
  • 3 velika jaja umutiti
  • 2,5 žlice. šećer u prahu
  • 1 žličica ekstrakt vanilije

Recepti sa sličnim sastojcima: maslac, brašno sorte, korijensko pivo, kakao, gorka čokolada, šećer, šećer smeđa, paprika, jaja, šećer od glazure, vanilija ekstrakt

Priprema recepta:

  1. Zagrijte pećnicu na 160 ° C. Podmažite maslacem i brašno pospite okruglom tavom za tortu od 12 žlica. s rupom u središtu. Istresite višak brašna.
  2. U velikoj posudi na srednje jakoj vatri zagrijte 2 žlice. pivo, kakao prah, čokolada i 110 gr. maslac dok maslac rastopit će se. Dodajte bijeli i smeđi šećer i umutite dok ne porumeni rastopit će se. Maknite s vatre i ohladite.
  3. U zdjeli pomiješajte 2 žlice. brašno, soda bikarbona, svezi začin i 1 žličica. sol. Umutite jaja u pivsku smjesu, a zatim lagano umiješajte suha sastojci (tijesto će biti malo gusto).
  4. Ulijte tijesto u pripremljenu tepsiju i pecite dok čačkalica umetnuta u kolač neće izaći čista, od 55 minuta do 1 sati, okrećući kalup s druge strane usred pečenja. Preuredite gotov kolač u obliku na žice stalak. Nježno probodite cupcake na nekoliko mjesta s nabodalom i prelijte ga 1/4 žlice. pivo; ohladite u obliku 20 minuta, a zatim stavite na tanjur i ostaviti da se potpuno ohladi.
  5. U međuvremenu, pripremite glazuru:

    U zdjeli pomiješajte preostalih 1/4 žlice. korijensko pivo, prstohvat soli, šećer od glazure i vanilije dok ne postane glatko. sipati glazura cupcake.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: