Rainbow torta u boji glazure

Ovaj recept opisuje jednostavan način kako vaš kolač izgleda spektakularno. dugin izgled nije samo izvana, nego i iznutra. Umjesto hrane boje se koriste različitim bojama suhe žele koja vam je potrebna odvojite odvojeno vodom, pospite ih gotovim kolačima i odmah staviti u hladnjak da otvrdne. Ovom metodom obojeno biskvit će dobiti ne samo lijepu boju, već i zanimljivu tekstura. Sakupite tortu četkanjem dugih kolača bijelim šlagom glazurama, a na površini stvaraju duge uzorke s ostakljenom glazurom цветов. Fotografija dugačke torte u boji glazure Time: 5 час. 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 10 Recepti koriste odmjerene posude volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 1 pakovanje (517 g.) Suha mješavina za pripremu bijelog keks (recept za bijeli biskvit pogledajte ovdje)
  • 1. i 1/4 čl. voda
  • 1/3 čl. biljno ulje
  • 3 bjelanjka
  • 0,5 tsp ekstrakt vanilije
  • Prema 1 tbsp. l. suha mliječ s okusom: limun, naranča, trešnja, grožđe, limeta i plava malina
  • 2 žlice. kipuće vode
  • 2 limenke od 340 gr. bijela bičasta glazura za tortu
  • Dekorativna glazura u boji: žuta, narančasta, crvena, ljubičasta, plava, zelena

Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina muffina za pečenje, jaja, ekstrakt vanilije, želatina, vrhnje

Priprema recepta:

  1. Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Pospite sprejom za kuhanje 2 kalupi za slojeve kolača promjera 20 cm.
  2. U velikoj zdjeli tukli mikserom na maloj brzini da se miješa biskvit, voda, biljno ulje, snijeg od bjelanjaka i vanilije 30 sekundi Lopaticom razvaljajte tijesto sa strana zdjele i tucite dalje srednja brzina 2 minute.
  3. Tijesto ravnomjerno rasporedite po pripremljenim oblicima i pecite u pećnici 32-36 minuta ili dok se u njega ne umetne čačkalica sredina torte neće izaći čista. Upotrijebite tačke da biste dobili obrasce iz pećnice i ostavite da se kolači ohlade 10-15 minuta prije stavite na žice stalak za potpuno hlađenje. Odrežite vrhove kolači tako da im je površina jednaka.
  4. Ulijte 1 žlicu. l. svaka vrsta suhe žele u male zdjele. U svaku zdjelu dodajte 1/3 žlice. kipuće vode i miješati dok potpuno otapanje želatine. Pospite izrezane stranice kolača različite vrste žele po cijeloj površini. Omotajte kolače odvojeno zalijepiti za film i staviti ih u hladnjak na 3-4 sati.
  5. Izvadite kolače iz hladnjaka i razvaljajte. Stavite 1 kolač na tanjuru ili postolju i ravnomjerno rasporediti bijelu glazura. Stavite drugi kolač na vrh i premažite cijeli kolač na vrhu i na stranama preostala bijela glazura. Samovoljno rasporediti na cijelom području površinu torte na velikoj žlici glazure različitih boja. mali napravite kovrče na glazuri s lopaticom kako biste stvorili na torti efekt duge ili tai-dai.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: