Tajna recepta Aine Garten je u tome što ga ispusti prije pečenja kriške brioše u slatkom umaku od meda-vanilije. Stoga peciva apsorbiraju cijeli okus okreta kaša i pudinga влажным. 
Time: 1 hour. 20 minuta Teškoća: lagano posluživanje: 8 U receptima se koriste mjerne posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 5 jaja kategorija CB
- 2 žumanjka iz jaja kategorije CB
- 2,5 žlice. krema s niskom masnoćom (10-12%)
- 1/3 čl. med
- 1,5 tsp prirodni ekstrakt vanilije
- 2 žlice narančina korica (od dvije naranče)
- 1/2 žlice gruba sol
- 1/2 žlice. lagane grožđice
- 1 kruh brioche kruha
- Javorov sirup za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: lepinja, jaja, vrhnje, med, ekstrakt vanilije, korica narandže, grožđice, javorov sirup, brioche bun
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C. U posudi srednje veličine izmiješajte jaja, žumanjke, vrhnje s malo masnoće, med, ekstrakt vanilije, narančina korica i sol.
- Izrežite brioche na 6 debelih kriški (svaka 2,5 cm). pola na dno ovalne posude stavite kriške za pečenje 23x35x5 cm. Grožđice pospite kruhom, a preostale kriške rasporedite. Svakako grožđice se nalaze između slojeva brioche, inače će tijekom izgaranja pečenje. Izlijte smjesu od jaja na kruh i ostavite da se upije 15 minuta, lagano pritiskajući.
- Pecite 55-60 minuta. ili dok ne počne puding od kruha dižu se, a umak se neće zgušnjavati. Izvadite iz pećnice i lagano. ohladiti prije posluživanja.
