Kad se probudite u dani odmora, skuhajte pečeni tostirani kruh meki žumanjak u sredini. Sjajne. Hranjive informacije po obroku: (samo 1 jaje u kruhu) Kalorije 224, ukupna masnoća 9 g., zasićena masti npr. bjelančevine 8 g. ugljikohidrati 10 g. vlakna g. kolesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 5 мин.Poteškoća: lako Količina: 1 jaje u kruhu Korišteni recepti volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kriška vašeg omiljenog kruha
- 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac
- 1 jaje
- Sol i mljeveni crni papar
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, bijeli kruh
Priprema recepta:
- Pomoću limenke ili čaše za biskvit izrežite rupu u sredini komadići kruha. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i rastopite maslac u njemu. Kad se ulje rasprši, stavite pospite krišku kruha i vozite ravno u sredinu rupe jaje.Kržite dok jaje ne zgrabi odozdo, 30-45 sek. sol i jaje papar. Nakon otprilike minutu preokrenite kruh i jaja s lopaticom, solju i paprom s druge strane. kruh u tavi da upije rastopljeni maslac. Jaja žumanjka na kraju kuhanja treba ostati mekan.